У меня иногда есть возможность заходить в кафе или пекарни где имеется выпечка по рецептам армянской кухни Спрашивала армянский пирог с сыром и чаще всего мне указывали на ачму несколько раз были предложены практически хачапури бездрожжевые на мацони мацуне один раз получила пирог который показался осетинским В следующий раз меня очень порадовали лепешкой женгялов хац с сыром и зеленью а в ...
Фрикадельки из куриного фарша на пару блюдо нежное диетическое Идеально подойдет для детского питания для сторонников ПП для пожилых Морковь и лук придают фрикаделькам мягкость и сочность ...
Предлагаю к домашнему чаепитию приготовить вкусную выпечку гату из готового слоеного теста У меня всегда есть пачка слоеного теста в морозилке для выпечки на скорую руку Вкусная воздушная хрустящая гата готовится несложно приготовить штрейзельную крошку сформировать из теста и крошки плоский рулет Нарезать гату фигурным ножом и выпекать в духовке Из этого количества ингредиент ...
Предлагаю очень интересный вариант приготовления куриных отбивных в духовке с маринованными грибами и сыром Несмотря на то что в блюде всего четыре ингредиента курица получается сочной мягкой и отлично сочетается с грибами в собственном соку а вкус таких грибов хорошо чувствуется в готовом блюде Отличным гарниром сюда будет картофельное пюре или макароны Каши не так хорошо подходят на мо ...
Миёккук традиционный корейский суп который обычно готовят на День рождения или подают женщинам после рождения ребенка Блюдо богато кальцием железом йодом и другими полезными микроэлементами благодаря водорослям Суп малокалорийный но достаточно сытный и быстро готовится он будет отличным вариантом для здорового и диетического питания ...
Этот пирог очень прост в приготовлении потребуется примерно 40 минут вашего времени и минимум усилий но в итоге перед вами отличный вариант вкусного и сытного перекуса Разморозим готовое дрожжевое слоеное тесто раскатаем его в круг разложим вдоль края нарезанные сосиски которые затем вывернем вместе с тестом формируя бортики пирога а сверху присыплем тертым сыром останется только испечь ...
Чиабатта это хлеб овальной формы с пористым мякишем и хрустящей корочкой Поры внутри хлеба получаются из за процесса приготовления Тесто для чиабатты можно готовить на закваске и как правило его выдерживают 10 12 часов Этот рецепт из кулинарной передачи привлек меня тем что готовится хлеб быстрее и без дополнительных манипуляций с закваской Да тесто тоже надо поднять и опустить не ...
Предлагаю рецепт очень простого супа из помидоров и картофеля в котором много куриного мяса Поверьте вам не потребуются ни макароны ни крупы Блюдо и без этих ингредиентов достаточно сытное Для приготовления берите любые мясистые части курицы но лучше окорочка бедра или голени Если вы заранее сварите бульон приготовление супа займет у вас 25 30 минут ...
Домашняя клюковка это алкогольная настойка клюквы Готовится клюквенная настойка на водке очень просто ягоды разомните с сахаром залейте водкой и оставьте в темном месте на 2 недели для настаивания В принципе для настойки можно взять качественную водку разведенный спирт или хорошо очищенный самогон Ягоды подойдут как свежие так и замороженные Клюква смягчает вкус и убирает запах а ...
Такой рецепт не назовешь классическим но данная вариация окрошки очень оригинальная Консервированная кукуруза придаст блюду яркий цвет и приятный сладковатый привкус В качестве мясного компонента можете использовать любые колбасные изделия или ветчину Я взяла копченую и вареную колбасу ...