Предлагаю вашему вниманию рецепт простого полезного и вкусного супа с пекинской капустой и куриными голенями Если куриный бульон сварить заранее то приготовление супа займет 30 35 минут ...
Особенно наваристыми щи получаются из мяса лосятины на кости но и просто из филе тоже очень вкусно Годами лосятиной меня угощал папа опытный охотник а теперь начала покупать этот вид мяса потому что привыкла с детства к блюдам из дичи Приготовление лосятины довольно таки длительное а по времени варки капусты тут дело личного вкуса Кто то любит оставить хрустящую капусту а кто то ...
Чтобы приготовить ПП тесто для пирожков замените пшеничную муку высшего сорта на цельнозерновую или ржаную рисовую ячменную сливочное масло на растительное подсолнечное дезодорированное или оливковое молоко или кефир на рассол от маринованных огурцов или кипяток Вместо дрожжей возьмите закваску или совсем откажитесь от нее а используйте разрыхлитель или соду Я приготовила тесто ...
Если вы любитель и ценитель ароматных настоек то рекомендую попробовать облепиховую настойку на самогоне или на водке Главное алкоголь должен быть качественным с минимальным привкусом или без него чтобы не испортил собой вкус напитка Время приготовления от 15 до 30 дней в прохладном темном месте Жмых облепихи желательно удалить после недели настаивания чтобы косточки не начали выделять ...
Замечательный сочный салат готовится за 20 минут но и это время можно сократить если вы приобретете уже очищенные креветки Заранее отварите и куриные яйца их не обязательно остужать так как салат подается теплым Допустимо заправить его майонезом вместо растительного масла или заправкой с лимонным соком ...
Сентябрь время сбора клюквы Ягода невероятно полезная и вкусная Со своего детства я помню что у нас на балконе зимой всегда была коробка с замороженной клюквой Собирали клюкву всей семьей на болотах которых полно в нашей местности Клюква хорошо хранится на морозе а оттаявшая не теряет свои вкусовые и полезные качества а все благодаря бензойной кислоте которая есть в ее составе Еще ...
Закусочный торт из тонких блинов и овощной начинки блюдо достойное праздничного стола ...
Предлагаю вашему вниманию классический борщ с мясом Рецепт этот взят из книги великого авторитета советской кулинарии В В Похлебкина так что классичнее уже пожалуй просто даже некуда Готовить будем максимально по Похлебкину Совсем точно не получается потому что он к сожалению не прописывает некоторых деталей которые ему самому казались очевидными но нам о них узнать уже неоткуда Е ...
Овощи приготовленные на пару отлично подходят для детского питания и для людей соблюдающих диету Цветная капуста приготовленная таким способом сохраняет больше полезных веществ содержащихся в ней Готовить цветную капусту я буду в мультиварке Но ее также можно приготовить на газовой плите и в микроволновке А как именно вы захотите подать этот полезный овощ будет зависеть от вас ...
Как вариант завтрака хочу предложить вам омлет на овсяном молоке Этот омлет подойдёт тем у кого непереносимость обычного молока или просто для разнообразия ...