...
Из всех видов растительного молока овсяное имеет более менее нейтральный вкус не такой ярко выраженный как гречневое или миндальное И на мой взгляд именно овсяное молоко оптимально подходит для приготовления веганских вариантов горячих напитков таких как кофе или какао Если вы придерживаетесь вегетарианского питания или просто по индивидуальным причинам не употребляете животное молоко ...
Эскалоп это самый простой вариант мясного блюда который вы можете приготовить на своей кухне Свинина слегка отбивается и обжаривается до румяной хрустящей корочки Подается сразу же после обжаривания так как гости должны ждать эскалоп а не он их Можно добавочно запанировать мясо в измельченных сухарях но в классическом варианте блюдо используется без панировки ...
Предлагаю вам рецепт особой аджики с хреном Вкус получается своеобразным оригинальным Аджика идеально подойдет к мясу ко вторым блюдам к гарнирам да и просто с хлебушком аджика будет хороша Поистине универсальная добавка ...
Кебаб из говяжьего фарша приготовленный на открытом огне это просто песня Как бы не пришлось вам отбиваться от соседей которые сбегутся на сногсшибательные ароматы Для приготовления я беру говяжий фарш собственного приготовления с добавлением курдючного жира С ним кебаб получается нежным и сочным Обычно я добавляю в мясо лишь ароматные специи и соль В этот раз сделала исключени ...
Оладушки с добавлением в тесто творожного сыра получаются очень мягкими и нежными Заметно преобладает в них сливочный вкус Кефирные оладушки самые простые в приготовлении но и с сыром для разнообразия тоже надо попробовать Оладьи можно сделать более сладкими или менее это кто как любит Вкусно по классике со сметаной ...
Готовить свинину в пиве принято во многих кухнях мира такое мясо получается мягким ароматным и очень вкусным Особенно вкусной в пиве получается грудинка с минимальной прослойкой сала Пиво можете использовать светлое или темное какое больше любите главное чтобы горчинка не была ярко выраженной иначе и готовая грудинка получится горьковатой То же самое и со специями берите свои ...
Сегодня у меня очередной рецепт монастырской кухни ленивый пирог с капустой Для пирога нужно приготовить в меру густое тесто потушить капусту с луком до полуготовности Затем в форму для запекания перелить тесто на него разложить тушеную капусту и запечь в духовке до готовности ...
Уже несколько лет на День влюблённых я готовлю этот салат Он вкусный лёгкий и красиво смотрится на столе Иногда я немного меняю состав этого салата добавляя вместо крабовых палочек креветки а вместо перца помидоры и лук Салат можно считать полноценным блюдом и подавать самостоятельно Для украшения я использую красную икру и чёрную белковую но также можно использовать и красную белко ...
Приготовим колбаски в стиле немецкого праздника пива Октоберфест Свиные купаты тушенные в светлом пиве с горчичными зёрнами и тмином приобретают очень приятный хлебный привкус А обжаренная красная пекинская капуста в соусе из винного уксуса пожалуй идеальный гарнир для этого блюда ...