Я готовила много разных насыпных пирогов или насыпного печенья впрочем особой разницы не вижу разве что форма и толщина различны С вареньем эта выпечка более приторная с кремом более влажная Впервые делала со свежей вишней и этот вариант ставлю на первое место Вишня отлично сочетается с песочным тестом и её приятный аромат доносится с первого укуса Сок вишни пропитывает нижню ...
Из черники приготовила конфи и сделала в торте несколько слоев Пропитала торт сметанным кремом Коржи выпекаем в духовке тесто жидкое и формируем коржи ложкой Тортик пропитать кремом и конфи а затем дать пропитаться минимум 10 часов Можно обсыпать торт крошкой для этого можно оставить один корж или измельчить любое песочное печенье ...
Итальянцы придумали свой вариант бодрящего кофе с утра или после обеда кофе Коретто Он создается на основе эспрессо с добавлением ликера граппы либо бренди виски Однако алкоголя добавляется совсем немного только для того чтобы взбодриться а не напиться Вы не спутаете такой вид кофе с другими так как его отличает маленькая порция и полное отсутствие сливок молока или шоколада ...
Предлагаю рецепт кислых деревенских щей классически приготовленных на мозговой говяжьей косточке Бульон можно сварить с любым мясом или деревенской птицей В литературе о деревенском быте чаще упоминаются щи с бараниной или говядиной Также на Руси во все времена распространены постные щи Капусту для щей можно взять свежую но чаще в деревнях варили кислые щи в которых использовали квашен ...
Легкий вкусный в меру калорийный салат с персиками и индейкой можно приготовить для посиделок с подружками поскольку все ингредиенты идеально сочетаются с белым вином или шампанским Пока персиков на рынках много и по низкой цене покупайте и готовьте из них вкусные и полезные блюда там более что на этот салат у вас уйдут считанные минуты ...
Красная смородина ценная ягода в кулинарии Ее употребляют в свежем виде готовят с нею десерты напитки соусы кисель Консервируют ягоду тоже в разных видах готовят варенье джемы компоты А сегодня я расскажу как приготовить сироп из красной смородины на зиму Эту заготовку можно использовать как основу для приготовления десертов готовить из нее напитки соусы хороша она как поливка к б ...
Индейка с баклажанами именно то блюдо которое хорошо подойдет жарким летом сытно вкусно и полезно Мультиварка в данном случае будет очень кстати поскольку упростит процесс и не станет нагревать воздух в кухне как кастрюля на открытом огне Подойдет филе грудки или бедра индейки ...
Этот пирог имеет в своем составе дрожжи но тесто здесь не просто дрожжевое я бы сказала песочно дрожжевое Дрожжи служат разрыхлителем для теста Выпечка получается с хрустящей корочкой и мягкой серединкой а уж о начинке и говорить не приходится ароматная апельсиново лимонная составляющая никого не оставит равнодушным ...
Остренькие пикантные огурчики мечта каждой хозяюшки Готовить такую консервацию можно как из крупных так и из мелких плодов но похрустеть маленькими огурчиками намного приятнее У меня огурцы настолько мелкие что консервировать их можно даже в полулитровых банках Набор специй и приправ традиционный душистый перец перец горошком зонтики укропа листья хрена петрушки и смородины лавровый ...
Пикантные круассаны с цукини ветчиной и сыром прекрасно подойдут в качестве угощения для родственников и друзей на тихой летней вечеринке или на пикнике Можно пойти дальше и приготовить ассорти круассанов с разными начинками используя грибы разные овощи и колбасы ...