![Бабагануш из баклажанов по-израильски](/files/loader.gif)
Эта закуска достаточно популярна на Ближнем Востоке именно там очень популярны салаты намазки Бабагануш как раз относится к их категории Подают бабагануш как правило с питой лавашем или хлебом В Израиле это один из популярных завтраков в сезон баклажанов Похожую закуску готовят и в Турции но есть небольшие отличия По сути Бабагануш закуска состоящая главным образом из гот ...
![Компот из алычи и груши на зиму](/files/loader.gif)
Груша сладкий фрукт поэтому для компота лучше добавить какую нибудь кислую составляющую например красную смородину или как в рецепте алычу Компот делается без стерилизации методом двойной заливки ...
![Икра из свеклы с помидорами](/files/loader.gif)
Свекла продукт полезный и из нее тоже можно приготовить овощную икру как из баклажанов и кабачков Эту простую закуску можно даже закрыть в банки на зиму только их придется еще простерилизовать минут 10 Алгоритм приготовления свекольной икры с помидорами очень прост вы по очереди закладываете в сковороду и обжариваете при помешивании все овощи затем добавляете соль сахар уксус и спе ...
![Быстрая шурпа с фрикадельками из баранины](/files/loader.gif)
Шурпа с фрикадельками из фарша баранины отличается от традиционной из мяса на косточке тем что готовится быстрее в 1 5 раза и сначала закладываются в кастрюлю овощи а не мясо В остальном же всё как в привычной узбекской шурпе прозрачный и при этом насыщенный бульон крупно нарезанные овощи и много мяса ...
![Запеченный картофель с чесноком в духовке](/files/loader.gif)
Что может быть вкуснее запеченной картошечки Особенно когда она запекается в сливках да еще когда сдабривается ароматными специями и чесночком а сверху посыпается сыром ммм это очень вкусно Именно такую вкусную картошку я вам и предлагаю приготовить Она может быть прекрасным гарниром к новогоднему столу ...
![Буженина из свиной шеи](/files/loader.gif)
Буженина из свиной шеи всегда удачное мясное блюдо идеальный вариант для семейного обеда выходного дня и отличный вариант горячего для праздничного стола ...
![Бутерброды «Злые птицы»](/files/loader.gif)
Все дети обожают компьютерную игру и мультик про злых птиц поэтому уверена что если вы приготовите и подадите им бутерброды в виде их любимых героев то равнодушных не останется никого Готовятся бутерброды очень быстро особенно если заранее отварить и остудить куриные яйца Такие забавные бутерброды можно приготовить своему чаду на завтрак а можно и на праздничный стол поставить они отлично ...
![Ветчина из свиной рульки](/files/loader.gif)
Существует много разновидностей ветчины но в традиционном варианте мы готовим ветчину из свинины с длительным посолом мяса Именно длительный посол не менее 10 14 дней а лучше больше придает ветчине тот самый ветчинный аромат и вкус который мы так любим Чтобы мясо благополучно выдержало длительный посол мы используем нитритную соль пополам с поваренной нитритная соль препятствует разв ...
![Крем с черносливом для торта](/files/loader.gif)
Крем с черносливом подходит для самых разных тортов песочных бисквитных слоёных и других Но мне особенно нравится его сочетание с шоколадными коржами Когда будете готовить какой нибудь шоколадный торт то вспомните про рецепт этого незатейливого и вкусного крема ...
![Каркаде с молоком](/files/loader.gif)
Удивительный на вкус напиток не так уж и легко приготовить Дело в том что каркаде единственный сорт чая который якобы невозможно смешать с молоком Но мы всё равно попробуем Хотя доля правды в этом утверждении есть кислоты содержащиеся в напитке действуют моментально и молоко сразу сворачивается можете проверить сами Неважно будете ли вы лить горячее молоко в чай или горячий чай в ...