Чечевица с курицей в духовке
Приготовим питательное, аппетитное, сытное и полезное блюдо для обеда или ужина. Подавать к столу чечевицу с курицей можно с салатом из свежих овощей, зелени. Готовить можно как в форме для запекания, так и в рукаве. Берите рецепт на заметку, для разнообразия рациона это отличный вариант.
Ингредиенты:
- Чечевица - 100 г
- Куриное филе - 200 г
- Перец сладкий - 70 г
- Морковь - 70 г
- Лук репчатый - 70 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу
- Вода - 250 мл
Инструкции:
- Соберите продукты по списку для приготовления чечевицы с курицей в духовке. Чечевицу заранее залейте водой и оставьте на несколько часов.
- Очистите лук, морковь и сладкий перец. Овощи ополосните и просушите. После нарежьте лук мелким кубиком, морковь - брусочками, а перец - небольшими полосками.
- Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими по размеру кусочками.
- В сковороде разогрейте немного масла, выложите курицу и овощи, жарьте, помешивая, на среднем огне в течение 4-5 минут.
- Переложите овощи и курицу со сковороды в жаропрочную форму, после добавьте чечевицу. Перемешайте все.
- Залейте в форму горячую воду, добавьте немного сушеного чеснока. Запечатайте форму фольгой и поставьте чечевицу с курицей в духовку на 50-60 минут при 180 градусах.
- Спустя время снимите фольгу, посолите и поперчите блюдо по вкусу. Подавайте чечевицу к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
97 кКал
Грибы в беконе приготовленные на углях это вкусная закуска перед основным блюдом или вприкуску с ним Процесс приготовления гениально прост Если вы любите шампиньоны то обязательно приготовьте их таким способом К таким грибам хор ...