Лучшие домашние рецепты

Пиперада

Пиперада Пиперада Piperade блюдо баскской гасконской и испанской кухни приготовленное из лука чеснока сладкого перца и помидоров Для блюда используется специальный сорт сладкого перца который растет в том регионе но из обычного болгарского пиперада получается ничуть не хуже Блюдо вкусное и ароматное очень похоже на шакшуку только перца в пипераде намного больше Часто пипераду готовят без яиц и ...

Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки

Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки Моя дочка обожает такой творожный десерт но его люблю и я за привкус кофе поэтому нам приходится делиться Тирамису получается очень нежным на вкус и сочным В этот раз я приготовила его в широкой пиале но в следующий раз я сделаю десерт порционно чтобы у каждого была своя порция Сорт песочного печенья роли не играет но вы можете использовать и бисквитное Творог лучше всего приобретать жирн ...

Маринованные сливы с коньяком на зиму

Маринованные сливы с коньяком на зиму Такие сливы простоят у вас всю зиму У меня зимы нет заготовки я не делаю поэтому данная баночка со сливами простояла неделю в условиях квартиры после чего мы благополучно съели ее содержимое В кадре у меня банка объемом 850 мл Вы же можете использовать другие банки например по 0 5 литра Сразу скажу ни банку ни крышку я не стерилизовала Просто помыла вытерла насухо Собственн ...

Отбивные из окорока свинины

Отбивные из окорока свинины Свиной окорок часть туши прилегающей к поясничной и тазобедренной частям Отличается сочной и плотной мякотью окруженной тонким слоем пленки и жира Верхняя его часть филейная представляет собой отличное мясо для жарки И сегодня я хочу предложить вам приготовить вкуснейшие отбивные именно из этой части Отбивается мясо не так просто как бы хотелось но результатом вы точно останетесь дов ...

Яблочно-абрикосовый джем на зиму

Яблочно-абрикосовый джем на зиму Сезон заготовок еще не завершен предлагаю приготовить на зиму замечательный джем из абрикосов и яблок Джем получается довольно густым но я добавлю еще агар агар чтобы заготовка получилась пригодной для выпечки Количество яблок и абрикосов у меня одинаковое Вы можете сделать так же или регулировать количество фруктов по своему вкусу Джем можно сварить без агар агара ...

Бутерброды со шпротами на жареном хлебе

Бутерброды со шпротами на жареном хлебе Очень вкусные бутерброды со шпротами и чесноком покорят ваших гостей и родных с первого укуса Они получатся аппетитными сочными с хрустящей хлебной основой Если бутерброды будут кушать и дети то можно заменить репчатый лук зеленым или не добавлять его вообще Но в основном такое блюдо для взрослых так как горячий хлеб еще натирается чесноком После этого он приобретает яркий чесночный аро ...

Компот из шиповника на зиму

Компот из шиповника на зиму Вкусный и невероятно полезный компот из шиповника с удовольствием выпьют даже дети он по вкусу напоминает сироп из детства Так как ягоды не имеют ярко выраженного вкуса то желательно добавлять пару щепоток лимонной кислоты или 1 ст л лимонного сока чтобы его подчеркнуть оттенить Ягоды собирайте спелые краснобокие желательно в начале осени Норму сахарного песка определяйте сами ...

Чатни из персиков на зиму

Чатни из персиков на зиму Чатни густой пряный соус очень вкусный и ароматный идеальное дополнение к мясу и птице Прелесть чатни в том что его готовят из многих видов ягод фруктов и овощей Чатни из персиков один из самых интересных на вкус он острый сладкий и кисловатый одновременно Он отлично подходит к запеченной курочке и утке но и просто с куском свежего хлебушка вам тоже будет очень вкусно Обязатель ...

Чизкейк с голубикой

Чизкейк с голубикой Летом я всегда замораживаю большое количество различных ягод это отличное дополнение к десертам и выпечке в зимнее время года Голубика одна из самых любимых ягод во многих семьях ее часто кладут в овсянку на завтрак добавляют в мороженое но чаще всего в десерты С творогом голубика сочетается просто идеально поэтому рекомендую приготовить чизкейк с голубикой по этому рецепту он очень вк ...

Баклажанно-перечная икра

Баклажанно-перечная икра Предполагаю что такую икру можно закрыть на зиму разложив по банкам и простерилизовав их Готовится икра очень быстро Перец выбирайте крупный мясистый а помидоры вкусные и сочные благо сейчас лето сезон ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Свекольно-морковный сок на зиму, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!