Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе
Сегодня предлагаю приготовить необычные мясные шарики. Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе - это блюдо, которое готовится очень просто, а получается невероятно вкусным. Такое блюдо и на праздничный стол подать можно, настолько оно красивое и вкусное.
Ингредиенты:
- Фарш свино-говяжий - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Моцарелла - 8-10 шариков
- Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
- Чеснок сушеный - на кончике ножа
- Томатный соус - 300 мл
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовить все продукты. Можно использовать любой фарш, но лучше - смешанный. Моцареллу желательно взять в шариках, но если нет такой, то просто нарезать кубиком большой шарик сыра. Томатный соус берите свой домашний или любой магазинный, который вы любите.
- Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
- Фарш выложить в миску, добавить нарезанный лук и все специи, посолить и поперчить фарш по вкусу.
- Сформовать из фарша шарики одинакового размера, приблизительно как куриное яйцо.
- Взять шарик мяса, расплющить его в лепешку и положить в центр шарик моцареллы.
- Тщательно скрепить края лепешки до образования шарика. Проделать так со всем мясным фаршем.
- Выложить мясные шарики в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов С духовку на 15 минут.
- Достать форму из духовки и полить шарики томатным соусом. Отправить форму снова в духовку на 30 минут.
- Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе готовы.
- Вкусные, ароматные, с нежным сыром внутри, такие шарики понравятся всем без исключения!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
186 кКал
Применяют несколько видов заморозки грибов на зиму свежих отваренных или обжаренных в масле Я предлагаю сварить щи экспресс методом с добавлением жаренных в сливочном масле и замороженных белых грибов Если вы используете белые грибы заморож ...