Всем привычны сырое варенье джем из малины или смородины А почему бы не сделать смесовый состав такого джема Давайте поэкспериментируем Получается необычайно ароматный полезный десерт настоящее летнее наслаждение в холодные зимние дни Такой витаминный джем не только полезен но и вкусен Подавать его можно к любой выпечке или просто так к чаю особенно хорош в этом случае ароматный т ...
Предлагаю рецепт достаточно необычной заготовки на зиму Будем варить варенье из кабачков с добавлением мяты и лимона Это варенье я делала в первый раз в качестве эксперимента но могу отметить что результат превзошел мои ожидания на вкус кусочки кабачка очень напоминают консервированный ананас немного чувствуется мята и очень заметен во вкусе лимон легкая кислинка без капли горечи Это вар ...
Из ранеток или как их еще называют райских яблочек можно сварить изумительное по вкусу и внешнему виду варенье Совсем маленькие яблочки можно сварить целиком с хвостиками А экземпляры побольше лучше разрезать на дольки Небольшое количество варенья удобно приготовить в мультиварке Чуть прозрачные янтарные дольки яблочек в сахарном сиропе это настоящее райское наслаждение Попробуйте приг ...
Красная слива обладает приятным кисло сладким вкусом с преобладанием кислого поэтому из нее получаются очень интересные на вкус заготовки Сегодня я предлагаю сварить пряно ароматное сливовое варенье с добавлением корицы и бадьяна После удаления косточек у меня осталось 800 г мякоти слив У нас не в почете очень сладкие варенья поэтому сахара я добавила меньше по объему 600 г чтобы он н ...
Крыжовник ягода на любителя Если вы считаете что у него не ярко выраженный вкус то добавьте апельсин и апельсиновую цедру Для получения однородного желе измельчите крыжовник и апельсин удобным для вас способом погружным блендером или в мясорубке с самой мелкой решеткой К полученному фруктово ягодному пюре всыпьте такой же объем сахара Долго варить желе из крыжовника нельзя чтобы не разру ...
Для приготовления варенья из красной смородины потребуются всего два ингредиента ягоды смородины и сахар Можно сварить смородину целиком тогда варенье получится с косточками а можно выжать сок из ягод и сварить варенье которое будет больше похоже на джем густое однородное ароматное Для варенья без косточек нужно взять спелые ягоды в них больше сока ...
Интересный вкус получается у смесовых джемов и варений т е тех что приготовлены из нескольких ягод или фруктов Сегодня я продолжила свои эксперименты и сварила джем из черной смородины и малины Ягоды пробила погружным блендером После этого можно их протереть через сито а можно оставить пюре цельным как хотите Я протираю только малину т к у нее более крупные косточки и после измель ...
Вкусная и полезная ягодная заготовка Получается действительно густое желе которое можно намазывать на хлеб или добавлять к блинчикам Чудесное ягодное лакомство ...
Яблочное повидло можно уварить до разной густоты Пюреобразное шелковистое жидковатое приготовится довольно быстро Такое подходит для пропитки коржей в качестве соуса к блинам и десертам Желая получить плотное густое схожее по консистенции с мармеладом повидло следует получше выпарить влагу Времени уйдет больше также варите в подходящей емкости просторной для выхода пара и антипригарной ...
Красная смородина ценная ягода в кулинарии Ее употребляют в свежем виде готовят с нею десерты напитки соусы кисель Консервируют ягоду тоже в разных видах готовят варенье джемы компоты А сегодня я расскажу как приготовить сироп из красной смородины на зиму Эту заготовку можно использовать как основу для приготовления десертов готовить из нее напитки соусы хороша она как поливка к б ...