Такие лимонные рогалики готовятся очень просто и из самых привычных доступных продуктов Мне они нравятся с начинкой из измельченного лимона из сухофруктов или орехов а в этот раз попробовала с нугой Нуга подрасплавилась но общая вкусовая гамма меня приятно впечатлила Ещё для начинки подходят джемы например цитрусовый или черничный Тесто не содержит продуктов животного происхождения ...
Для выпечки постных пряников понадобится минимальный набор продуктов тем не менее выпечка получается очень вкусной и ароматной Постные пряники это находка для людей соблюдающих пост По желанию в тесто можно добавить натуральные ароматизаторы корицу имбирь кардамон мускатный орех мед ...
Если не хотите брать подсолнечное масло можете заменить его таким же количеством растопленного сливочного ...
Глазурь для пряников приготовить очень просто Есть несколько правил приготовления хорошей глазури например яичные белки должны быть хорошо охлаждены Если вы не уверены в свежести яиц то добавьте в белки щепотку соли Взбивать глазурь лучше на средней скорости миксера Глазурь по этому рецепту получается очень ровной и блестящей при полном высыхании не осыпается и не трескается ...
Если у вас не окажется овсяной муки вы можете просто перемолоть в кофемолке овсяные хлопья до состояния муки Сливочное масло заранее достаньте из холодильника он должно быть мягким Курагу нарежьте небольшими кубиками ...
Если найдутся остатки вчерашней поленты уверенно их используйте в печенье Количество соли регулируйте по вкусу учитывая присутствие сыра Мягкое печенье из поленты здесь с семенами кунжута Но также подойдут дробленые орехи всевозможные зерновые кусочки ветчины бекона с ними ароматнее сытнее и контрастнее структура ...
Выпекается печенье в формочках для кексов маффинов Варенье берите густое можно взять джем У меня было варенье из смеси ягод А также можно в качестве начинки использовать Нутеллу можно протушить яблоки или груши с сахаром в малом количестве сливочного масла с добавлением лимонного сока затем начинку остудить и выкладывать в печенье Можно взять сухофрукты перемолоть их на мясорубке а м ...
Только испеченное печенье хрустящее снаружи и мягкое внутри Слегка слоистое Выпекается без яиц ...
Из густой манной каши можно приготовить вкусное печенье Манная каша обладает довольно нейтральным вкусом поэтому в манное тесто нужно добавить какой нибудь яркий вкусовой ингредиент например цедру лимона и шоколад Выпечка получается с хрустящей корочкой и очень мягкой внутри ...
Предлагаю приготовить очень вкусное печенье из творожного теста с добавлением цедры и сока крупного апельсина Готовое печенье получается мягким и имеет яркий цитрусовый вкус Готовится оно быстро и просто вашего времени на замес теста понадобится всего лишь 15 минут остальное время пойдет на выпечку ...