Сосиски в слоеном тесте на сковороде
Если вы собираете детей в школу, остальных - на работу, или же просто хотите быстрее приготовить сытное и вкусное мясное блюдо - обратите свое внимание на рецепт сосисок в слоеном тесте. Такую горячую закуску с удовольствием съедят и взрослые, и дети, к тому же слоеное тесто на сегодняшний день можно приобрести в любом супермаркете или магазине шаговой доступности!
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 250 г
- Сосиски - 5-6 шт.
- Масло растительное - 30 мл
Инструкции:
- Сосиски могут быть любого сорта, а вот тесто лучше приобретать именно слоеное, а не слоено-дрожжевое, так как оно может остаться внутри сырым. Помните, что жарить заготовки нужно на минимальном нагреве и под крышкой, чтобы тесто пропаривалось и внутри, иначе оно сверху подрумянится, а около сосиски внутри останется сырым.
- На шесть небольших сосисок вам потребуется 250 г слоеного теста - это один пласт из четырех в упаковке. Вы можете заранее приобрести тесто и хранить его в морозильной камере, создавая такое вкусное блюдо в любое время дня и ночи, когда вам захочется подкрепиться.
- Итак, возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сосисок в слоеном тесте на сковороде и начнем кулинарить!
- Тесто слегка разморозьте и нарежьте лентами в 1,5-2 см шириной.
- Оберните каждую сосиску лентами по диагонали, как бы спирально. Если вы будете готовить блюдо для детей, сосиски предварительно отварите и слегка остудите, чтобы вы смогли их обернуть тестом.
- Прогрейте сковороду с растительным маслом, убавьте нагрев практически до минимального и выложите в емкость заготовки. Накройте крышкой и обжаривайте в течение 10-12 минут, время от времени переворачивая, чтобы они равномерно подрумянивались.
- Спустя указанное время у вас получится аппетитное блюдо. Выключите нагрев.
- Выложите горячие сосиски в слоеном тесте со сковороды на тарелку и дайте слегка остыть, подайте к столу с чаем или с супом.
- Приятного вам!
Время приготовления:
20 мин. :
346 кКал
128175 хрустящая корочка А под ней нежное и сочное такое ароматное от чеснока пряных трав и лимона филе окуня А весь то секрет в обычной поленте Идемте уже готовить ...