Самые вкусные блюда рождаются спонтанно и это проверено неоднократно Сегодня я расскажу как приготовить рис с сыром в мультиварке который я придумала на ходу из того что было под рукой а так как в моей семье рис и сыр любят все получилось то что надо Приготовить данное блюдо элементарно рис можно использовать круглый или длинный сыр лучше взять тот который вам больше всего нравится ...
Предлагаю приготовить вкусное и необычное для нашей полосы блюдо из стеблей черемши черемшу по чеченски другое название по кавказски Оказывается черемша очень распространена на Кавказе и блюда из нее часто олицетворяют весеннюю кавказскую кухню Черемшу по чеченски можно готовить как гарнир к мясу или рыбе а в охлажденном виде использовать как закуску Томатная добавка не обязательна час ...
По желанию тушеную крапиву можно приправить пряными травами душистыми специями добавить любимые коренья и зелень Кроме самостоятельного блюда протушенные до мягкости листья крапивы отличная несладкая начинка в блины вареники пироги омлеты с припеком компонент в супы рассольники и борщи ...
Готовить морковку на гарнир у нас не принято А зря Это очень оригинально и необычно то что нужно для разнообразного рациона Тем более морковь продаётся круглогодично а её цена в сравнении с другими несезонными овощами сравнительно ниже Успех этого блюда зависит в первую очередь от главного ингредиента Морковка должна быть вкусной и сладкой Можно использовать большие плоды и нарезат ...
Хочу предложить вам вариант приготовления риса в пакетике Традиционно мы варим его в кастрюле хотя можно это сделать и в микроволновой печи Технология практически одинаковая только нужно подготовить специальную ёмкость с крышкой которая подходит для использования в СВЧ и заранее запастись кипятком Всё остальное элементарно просто У меня максимальная мощность микроволновки 800 Вт ...
Применяем белокочанную капусту в картофельном пюре Получается очень сочный и нежный гарнир Так как капуста водянистая готовить можно без дополнительной жидкости молока бульона Пюрируем овощи блендером так как капусту толкушкой мять сложно Но можно попробовать Если же хотите идеальную консистенцию без блендера не обойтись Сдобрить готовое капустно картофельное пюре можно любы ...
Любители жареных кабачков знают если их обваливать в муке то во время приготовления эта самая мука быстро горит и приходится периодически менять масло мыть сковороду и т д Данный способ без муки нравится мне тем что можно пожарить большую партию без лишних хлопот К тому же кабачки получаются невероятно вкусными и нежными а зелень с чесноком делают их аромат незабываемым ...
О происхождении названия интернет умалчивает но логически рассуждая можно предположить что такая технология приготовления риса появилась в турецкой кухне Обжарка риса делает его суше и устойчивее для хранения что немаловажно в жарком климате ...
Сочные и красочные обжаренные овощи можно подать практически к любому блюду как гарнир главное дополнить их соевым соусом и специями ...
Гречка в рисоварке варится сама совсем не требуя вашего внимания Получается очень вкусной ароматной и рассыпчатой ...