Если вы уже приготовили из слив варенье и компот сделайте еще одну заготовку сливу в сахарном сиропе Несмотря на простоту приготовления слива получается невероятно вкусной Ароматным сиропом можно пропитывать коржи для торта или разбавить водой для получения напитка Сами сливы можно подать как самостоятельное блюдо десерт или использовать в выпечке булочек сладких пирогов Творог каша ...
Очень простой и легкий в работе салатик можно достаточно быстро приготовить из летних овощей на зиму Салат хранится без проблем достаточно долго Баночку с таким салатом очень здорово открыть зимой и подать абсолютно с любым мясным или рыбным блюдом ...
Предлагаю замариновать помидоры на зиму с чесноком Выбираем для заготовки крепкие овощи и ориентируемся на объем банок У меня двухлитровая банка поэтому 1 кг помидоров Сливка среднего размера я идеально уложила в объем Для банок меньшего объема наверное следует выбирать томаты маленького размера например черри Никакого укропа листьев хрена и т д здесь не потребуется так как в итоге по ...
Сезон заготовок продолжается и сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных кабачков с помидорами и чесноком Рецепт достаточно простой без стерилизации банок Овощи получаются очень вкусными Расчёт дан на 2 банки по 1 литру ...
Заморозить зелёный лук на зиму в морозилке отличная идея Ведь в летний сезон он стоит копейки а если у вас лук растёт на грядках тем более нужно запастись этим ценным растением Для заморозки лучше выбирать свежий зелёный лук с молодыми перышками и не слишком толстой белой частью Кроме полиэтиленовых пакетов для хранения отлично подходят пищевые контейнеры с крышками но они в морозил ...
Если вы любите кабачки то эта заготовка станет для вас кулинарной находкой Салат из кабачков и моркови получается в меру пикантным отлично дополнит любое мясное и не только блюдо Хранить такой салатик можно длительное время до года ...
Жареные лисички не только вкусное блюдо но и очень красивое К тому же такие лисички могут стать дополнением к другим блюдам причем не только как вкусовая добавка но и как эффектное их украшение Заготовить грибы на зиму совсем несложно немного хлопотливо придется их долго жарить чтобы вся жидкость выпарилась Жарить можно как сырые лисички так и отваренные Отваренные грибы примерн ...
Немного необычный рецепт маринованных огурчиков хочу предложить вашему вниманию В маринад предлагаю добавить куркуму которая окрашивает консервацию в аппетитный золотистый цвет и придает вкусу пикантность Сами огурчики получаются хрустящими и очень вкусными Заготовку можно хранить до года ...
Тем кто любит использовать свекольную ботву в создании вкусных блюд можно порекомендовать законсервировать ее на зиму Маринованную ботву свеклы можно добавлять в борщи супы вторые блюда в начинки для пирогов и пирожков лепешек чуду и т д Быстрее всего укупорить ее методом двойной заливки не стерилизуя банки Для этой цели обязательно добавляйте уксус или лимонную кислоту они играют рол ...
Консервировать грибы каждый предпочитает по своему в том числе мариновать Маринадов существует множество но обычно отличаются они лишь пропорциями одних и тех же компонентов Поэтому выбирайте тот рецепт который вам больше нравится на вкус У маслят принято очищать верхнюю липкую пленку это очень утомительная и долгая процедура Я предлагаю избавиться от лишней слизи которая переходит и ...