Жареная икра трески на сегодняшний день большой деликатес В нашем регионе ее сложнее найти нежели икру сазана карася щуки или сома А все из за того что такой продукт скупают крупные продуктовые холдинги и штампуют из него взбитую икру вперемешку с каким то соусом Раньше икра трески продавалась крупными кусками а теперь еле можно найти хоть немного замороженного продукта и то по оче ...
Это несложное блюдо лучше готовить в толстостенной посуде чугунной утятнице казанке или сотейнике чтобы картошка хорошо растушилась и напиталась ароматом грибов и тушёнки Важно выбрать вкусную качественную тушенку наилучший вариант домашняя тушенка Грибы можете брать любые замороженные лесные тоже отлично подойдут ...
Чахохбили известное блюдо грузинской кухни из птицы Давайте сегодня приготовим его с рисом Он отлично сочетается с курицей и овощами Хмели сунели и чеснок в свою очередь придают остроту и пряный вкус Прекрасное блюдо для обеда или ужина в кругу семьи одновременно сочетающее в себе мясо гарнир и овощи Готовить чахохбили можно в казане сковороде или кастрюле с антипригарным покрытием ...
В этот раз хочу пофантазировать и приготовить мясо по французски с лёгким кавказским акцентом Вот такой вот фьюжн И еще моя фишка для праздничного стола Всегда для застолий делаю мясо по французски в порционных формочках Это удобно подавать не надо раскладывать из общего противня Смотрится на праздничном столе намного эстетичнее и хозяйке меньше хлопот ...
Сытное и питательное горячее блюдо которое готовится просто и быстро Молодая картошка в тонкой шкурке напитывается мясным соком и специями и становится мягкой и нежной Конечно интереснее блюдо выглядит когда картофель некрупный и цельный но можно нарезать и крупный картофель дольками Лучше всего готовить это блюдо в форме где овощ с мясом выложен одним слоем чтобы все ком ...
Интересный вариант полезного блюда с рисом и тунцом Не удивляйтесь получается действительно вкусно сытно и съедается такое блюдо очень быстро Готовьте не пожалеете ...
Мне очень нравится гречневая лапша потому что она плотной структуры и от соуса не разбухает сколько бы ни стояла Количество овощей можно варьировать по своему усмотрению Использовать ли острый перец решать вам Можно готовить в сковороде но удобнее в казане или воке ...
Этому способу приготовления икры карпа меня научили знакомые рыбаки Икра подходит как от крупной так и от мелкой рыбы просто с крупной вроде как проще работать В рецепте даны самые простые ингредиенты которые действительно используются при жарке икры но при желании вы всегда сможете положить любимые специи и приправы для большего вкуса и аромата Не режьте икру слишком крупными лом ...
Даже маленькие дети с удовольствием уплетают филе минтая за обе щеки Сегодня предлагаю потушить филе минтая с кабачками в сливках на сковороде Это невероятно вкусно ...
Чахан блюдо японской и китайской кухни Есть немало рецептов его приготовления Но я хочу остановиться именно на том который предложила известная поэтесса Лариса Рубальская Японию и её традиции она хорошо знает так как ни один раз там бывала и много лет работала в японской фирме в Москве Чахан горячая закуска сытное и вкусное блюдо которое иногда называют японским пловом Готовится ...