Очень лёгкий и простой способ приготовить утиную грудку так чтобы она осталась сочной это запечь её в рукаве в духовке Этот способ удобен ещё и тем что вместе с утиной грудкой можно запечь сразу какой то гарнир Я решила в этот раз в качестве гарнира использовать обыкновенную морковь которая пропитавшись маринадом и соками от утки стала очень вкусной Вместо моркови вы можете взять любой д ...
Пряная очень сочная закуска с ароматом чеснока и специй Полностью натуральный продукт с простейшей технологией приготовления Свиная грудинка запеченная в духовке в пергаменте отличная альтернатива магазинным колбасным и мясным изделиям Готовится очень просто а результат вас точно порадует Очень часто запекаю такую грудинку на праздничный стол а также можно приготовить и заморозить ...
Приготовим сегодня сказочно ароматное аппетитное и вкусное второе блюдо которое называется Чкмерули Шкмерули В классическом варианте сочное жареное куриное мясо томится в молоке с добавлением чеснока зелени и перца Но сегодня мы немного изменим рецепт молочный соус заменим на сметанный Поверьте так получится тоже очень вкусно Уверена это блюдо станет вашим фаворитом ...
...
Периодически мне попадались рецепты конфи сопровождаемые восторженными комментами про изумительный вкус про подачу на тостах в натуральном виде или в качестве риета закуска типа паштета но не однородной структуры а грубой с кусочками и т д А недавно на полке в магазине увидела консервную баночку с конфи из утки Попробовала и как то не сильно впечатлилась сготовила пармантье И задумала ...
Тушеная свинина куском отличный вариант несложного мясного блюда когда нет возможности запечь мясо в духовке Подобные блюда очень распространены в немецкой кухне Там они называются братен braten то есть жаркое ...
Сытное и вкусное блюдо из курицы придется ко двору в обеденное время и даже к праздничному столу Кусочки курицы обжариваются до румяной корочки а затем тушатся в сливках с горчицей чесноком и специями Получается очень нежное тающее мясо с прекрасным ароматом и вкусом Такую курицу можно подать с любым гарниром по вашему предпочтению ...
Тушеные свиные ребра в кастрюле отличная альтернатива ребрам гриль или запеченным в духовке Это сытное и душевное блюдо отлично подходит для приготовления в холодное время года Есть варианты тушения в пиве и они тоже очень хороши А мой вариант сегодня это свиные ребра в яблочном соке ...
В моем семейном меню прижился рецепт мяса по кремлевски из говядины и вот надумала опробовать вариант из баранины Очень понравилось поэтому с удовольствием делюсь рецептом ...
Утка с апельсинами это весьма вкусное и подходящее друг другу сочетание продуктов Но Захотелось чего то нового Предлагаю обратить внимание на сливы и проверить насколько удачным будет новоявленный дуэт ...