Свиная вырезка находится в заднепоясничной части туши над почками В течение жизни животного эта мышца практически не получает физической нагрузки поэтому быстро готовится и блюда из неё получаются сочными и нежными Сегодня готовим вырезку в сливочном соусе просто быстро и очень вкусно ...
Чтобы обжаренная говядина не получилась суховатой после приготовления а также приобрела румяную и хрустящую корочку обязательно замаринуйте ее заранее Мясо пропитается всеми вкусами и ароматами маринада станет более вкусным сочным По желанию в маринад можно добавлять различные специи и пряности приправы Минимальное время для маринования 1 час но лучше оставлять мясо в маринаде на 2 ...
Как гласит нам Википедия родина блюда село Шкмери на западе Грузии По преданию правитель потребовал от своего повара по имени Гловери новое блюдо и тот приготовил его из того что было под рукой По другой версии блюдо придумал местный крестьянин добавив к курице молоко и чеснок что было под рукой опять же А суффикс ул в грузинском языке указывает на принадлежность к чему либо Та ...
Нежная телятина прожарки Medium Rare с ароматом чеснока и розмарина мммм ...
Когда ваша кухня переполняется умопомрачительными ароматами ...
Японские шашлычки любят во всем мире Ну а как не любить Вкусно быстро и просто ...
Если вы любите сочетание утки с фруктами и когда нибудь запекали утку с яблоками то и утка с айвой вам понравится Этот вариант удобен тем что можно приготовить блюдо на одного а не запекать целую утку Маринад простейший но результат отличный На мой взгляд утиная грудка вкусна сама по себе и не требует каких то сложносочинённых маринадов ...
Как сварить курицу в кастрюле целиком В этом нет ничего сложного справится даже начинающий кулинар А вот чтобы вареная курица была сочной и вкусной есть пара тройка моментов которые нужно знать я вам о них расскажу Вообще курица сваренная целиком это такое ностальгическое блюдо из советского детства Раньше всегда когда мы ехали куда то на поезде брали с собой в дорогу варёную к ...
Подлива из фарша универсальное блюдо которое хорошо подойдет практически к любому гарниру картофельному пюре спагетти рису гречке Для придания подливе приятного сливочного вкуса я использую плавленый сыр который предназначен для приготовления супов и соусов ...
Очередной рецепт на очень скорую руку и неполный кошелек Готовится буквально из ничего Ежели желаете более диетический вариант ну если слово диета тут применимо конечно жарим все таки то берите грудку но вкуснее из мяса с бедер Курицу в чесночном соусе можно подать как самостоятельное блюдо а можно в качестве гарнира к отварному картофелю или кашам ...