Блюда из турецкого гороха нут очень популярны на Востоке Чаще это хумус и фалафель для приготовления которых используется сам горох А из нутовой муки можно сварить очень интересный по вкусу суп пюре Нутовую муку можно запросто поменять на гороховую суп получится точно таким же Разве что немножко поменяется вкусовой оттенок ...
Простейший вариант приготовления тарталеток Необходимые продукты всегда есть в наличии дома поэтому тарталетки можно приготовить в любой момент Такие тарталетки подходят для постного меню Их можно есть и без начинки в качестве хлеба или с различными намазками типа паштета плавленого сыра и прочего Корзинки получаются как будто из слоеного теста как на вкус так и на вид ...
Ферментация овощей это простой и полезный способ консервирования овощей Я ферментирую практически все 129362 овощи Свёкла самый настоящий кладезь витаминов и очень полезный овощ для нашего организма Сегодня расскажу как её ферментировать ...
Если вам нравится классический рецепт макарон по флотски то данная вариация также станет вашим фаворитом Помимо фарша к макаронам добавляются куриные яйца Блюдо получается максимально сытным и питательным Для семейного обеда или ужина просто идеально ...
Праздничный изысканный и оригинальный салат из доступных продуктов Вам понадобятся спелые сладкие груши красный лук и грецкие орехи Большую роль здесь играет заправка Соус приготовьте на основе оливкового масла с добавлением дижонской горчицы лимонного сока меда и яблочного уксуса Блюдо можно подавать как закуску или в качестве десерта Гурманы оценят ...
Этот шашлык из бараньих ребрышек по праву считается одним из самых вкусных Если барашек был не слишком жирным молоденьким то приготовьте маринад из майонеза с репчатым луком он придаст мясу сочность Маринуйте ребрышки заранее хотя бы за 2 часа а еще лучше оставьте их в маринаде в холодильнике на ночь ...
А знаете ли вы что салату Цезарь ни много ни мало а уж 100 лет в июле 128522 Да да у этого салата есть дата рождения По легенде а звучит она кстати весьма правдоподобно салат был придуман 4 июля 1924 года В 20 е годы прошлого века в Штатах был сухой закон и народ любивший погулять ездил в соседнюю Мексику где закона такого не было 128522 И вот в день независимости США 4 ию ...
У меня иногда есть возможность заходить в кафе или пекарни где имеется выпечка по рецептам армянской кухни Спрашивала армянский пирог с сыром и чаще всего мне указывали на ачму несколько раз были предложены практически хачапури бездрожжевые на мацони мацуне один раз получила пирог который показался осетинским В следующий раз меня очень порадовали лепешкой женгялов хац с сыром и зеленью а в ...
Нежный бисквит на сметане и сгущенке в сочетании с масляным кремом и орешками классический вариант торта для уютного домашнего чаепития ...
Сочный стейк из капусты на мангале понравится тем кто придерживается вегетарианства и веганства Его можно подать и в качестве гарнира под шашлык запеченную рыбу курицу В любом случае такое блюдо это очень вкусно Добавляйте при жарке любые специи и пряности по вашему вкусу особенно ярко раскрывается с капустой копченая паприка Чтобы усилить овощной вкус обязательно сбрызгивайте капу ...