Вкусные домашние рецепты

Азу в горшочках в духовке со свининой

Азу в горшочках в духовке со свининой Очень вкусное полноценное блюдо с мясом картофелем и солеными огурцами получается по этому рецепту Блюдо готовится в горшочке в духовке за счет чего картофель и свинина получаются очень мягкими а томатная подлива и кислые огурчики придают ему приятную кислинку Подавать блюдо можно как в горшочке в котором оно готовилось так и переложить в удобные тарелки ...

Рыбные наггетсы в духовке

Рыбные наггетсы в духовке В привычном понимании наггетсы готовят из курицы и жарят в масле мы же приготовим хрустящие рыбные палочки в духовке Готовить можно из любой некостлявой рыбы Мне захотелось сделать из горбуши получилось очень вкусно Филе рыбы вышло сочным главное не стоит долго запекать ...

Салат с вареным яйцом и помидорами

Салат с вареным яйцом и помидорами Кажется это самый простой вариант салата который я когда либо готовила Вкусный освежающий и сочный салат для быстрого перекуса Превосходный вариант для лета и осени когда поспевают домашние помидоры Не стоит готовить салат слишком заранее так как овощ даст сок Я заправила салат сметаной с майонезом можно взять что то одно ...

Оладьи на кефире с корицей

Оладьи на кефире с корицей Оладьи быстрый вариант вкусного и сытного завтрака в любой день Аромат корицы добавляет им домашнего уюта и комфорта Оладьи можно разнообразить сметаной джемом или сгущенкой ...

Адыгейский сыр из творога

Адыгейский сыр из творога Чтобы домашний адыгейский сыр получился мягким и пластичным творог вместе с молоком прогревают и отжимают а потом добавляют соду и качественное сливочное масло Главное не добавляйте много соды так как из за переизбытка этого ингредиента возможно горькое послевкусие сыра Я всегда добавляю уксус или лимонный сок в том же количестве чтобы лучше всё створожилось А ещё он придает сыру легк ...

Грибной тарт с картофельным тестом

Грибной тарт с картофельным тестом Этот тарт немного трудоёмкий в приготовлении но это того стоит получается бомбически вкусный и сытный пирог Картофель грибы классика жанра и отличное сочетание А если запечь это всё под сметанно яичной заливкой получается ещё круче Конечно можно добавить в заливку тёртый сыр или посыпать им сверху он никогда не повредит но это по желанию и возможности ...

Пирог с абрикосами и безе (меренгой)

Пирог с абрикосами и безе (меренгой) Нежный в меру влажный пирог с выраженным абрикосовым вкусом и пышной шапочкой безе ...

Лимонное ризотто

Лимонное ризотто Рис для ризотто лучше взять арборио Еще для нежной сливочной консистенции в ризотто нужно добавить сливки с желтком В итоге получится очень вкусное ризотто с ноткой лимона ...

Чуду с зеленью (Афарар)

Чуду с зеленью (Афарар) Афарар национальное блюдо лезгин это те же чуду но с некоторыми усовершенствованиями В начинку добавляются кроме разнообразной зелени еще и обжаренный лук яйца творог Готовят пресное тесто которое нужно раскатать до прозрачности и внутрь кладут много сочной начинки Чуду афарар обжариваются на огромном сухом железном листе или печке и только после обжаривания смазываются сливочным ма ...

Фиш-энд-чипс

Фиш-энд-чипс Фиш энд чипс любимый англичанами фастфуд который запросто можно приготовить в домашних условиях В современном варианте чаще всего кляр для рыбы вы сможете встретить на основе пива или газированной воды но есть и другие варианты приготовления которые также могут вам понравиться Лично мне очень по душе рецепт приготовления фиш энд чипс по рецепту Маргарит Паттен Marguerite Patten из ее книг ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Творог с чесноком и зеленью, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!