Десерт готовится очень быстро и просто Главное обязательно проварите клубнику с сахаром и смешайте с ореховой крошкой чтобы начинка не была жидкой сок при выпекании может вытечь наружу ...
Пироги с меренгой мною особенно любимы Согласитесь что мягкий бисквит сочетающийся с сочными ягодами или фруктами и покрытый хрустящей шапочкой меренги это просто райское наслаждение В этот раз я пекла пирог со сливами и меренгой но обязательно попробую и с другими ягодами в ближайшее время ...
Шарлотка это известнейший пирог который готовится на основе взбитых куриных яиц сахара и пшеничной муки Но если в тесто добавить молочный продукт например ряженку получится не менее вкусно хотя структура выпечки будет немного другой Шарлотка замешанная на ряженке как и в классическом варианте имеет пористый мякиш но он более влажный и немножечко плотнее Вместо яблок можно исполь ...
Такой в меру сладкий брауни с авокадо понравится любителям необычных шоколадных десертов Сахар я иногда вообще не добавляю так как сладости шоколада мне хватает Если шоколад горький то лучше добавить немного сахара Если увеличить количество муки можно получить более плотную текстуру и выпечка будет похожа на привычный пирог Значение также имеют размер выбранной формы и время выпечки е ...
Известно что рецепт сумасшедшего пирога Crazy Cake был изобретён в период мирового экономического кризиса когда экономить приходилось на всём Именно тогда в 30 ые годы американские хозяюшки первый раз испекли это чудо Нежный немного влажноватый шоколадный пирог навряд ли оставит кого то равнодушным К тому же для его приготовления понадобятся самые простые продукты которые найдутся на к ...
За счёт своего очаровательного разреза этот пирог смотрится необычно и нарядно Так что его можно с успехом подать и на праздничный стол тоже Груши выбирайте небольшого размера плотные но сладкие Кожицу с них я не очищала побоялась что груши расползутся при запекании чего кстати сказать и близко не произошло Сливочное масло заранее достаньте из холодильника чтобы оно успело принять ко ...
Предлагаю приготовить открытый пирог из песочного теста с начинкой из брусники которую зальем нежной сметанной заливкой Этот пирог сложно назвать сладким хотя в составе присутствует достаточное количество сахара Брусника имеет яркий достаточно кислый вкус и пирог приобретает кисло сладкий очень интересный вкусовой оттенок ...
Исторически киш считается блюдом французской кухни однако английские и итальянские повара также претендуют на авторство этой выпечки Открытый пирог из тонкого песочного теста с начинкой из мяса рыбы или фруктов залитых смесью яиц и молока сливок или сметаны готовили английские кулинары еще в 14 веке Также упоминание о подобном блюде встречается и в итальянских кулинарных книгах датированн ...
Если в тесто для шарлотки добавить сметану то получится тот же пирог только с другой структурой Она будет немного плотнее чем у шарлотки на взбитых яйцах но при этом останется сочной и пористой Кроме яблок и нектаринов можно использовать любые другие фрукты и ягоды ...
Для пирога используются стебли ревеня имеющие приятную кислинку Ревень в основном можно купить на рынке по крайней мере я в магазинах его не встречала В этот пирог ревеня можно добавить в 2 раза больше так как он не даёт сока в отличие от ягод и можно не бояться что пирог поплывёт Заливной пирог с ревенем на кефире готовится очень просто и с ним справится любой начинающий кулинар ...