Есть один впечатляющий рецепт пирога из газеты Имеется в виду что конечно же он песочный из муки масла и сахара а из газеты это значит многократно печатался New York Times по заявкам в сезон слив Мне такой пирог с годным песочным тестом нравится не только со сливами но и с другими плодами например с инжиром ...
Фаршированный перец блюдо известное и достаточно популярное Но многие готовят его только с мясом Предлагаю рецепт постного перца где в качестве начинки будут в основном овощи кабачок баклажан и немного моркови с луком Риса тоже мало только для того чтобы сделать начинку более плотной ...
Антоновка один из самых популярных сортов яблок в наших широтах Её кисло сладкие нежные плоды хороши во многих заготовках и в том числе в виде варенья У этих яблок не очень плотная мякоть и при термической обработке быстро разваривается Поэтому для приготовления варенья чистить их не стоит Прозрачные нежные дольки яблок в сиропе станут отличным угощением к чаю дополнением к другим десерт ...
Я обожаю готовить пироги на сковороде в том числе и пироги с ягодами Они получаются пористыми пышными и воздушными При этом сочными и влажными внутри Ягоды придают легкую кислинку сладкому тесту Вы можете использовать любые ягоды по вашему вкусу малину ежевику чернику клубнику смородину и т д Если они крупные например клубника то разрежьте ее пополам или на четвертинки Так как ...
Борщ в моей семье любят все поэтому готовлю я его часто У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт борща Каждый раз я готовлю борщ по разному на мясном овощном или курином бульоне Сегодня хочу предложить вам еще один рецепт борща без приготовления традиционной зажарки Борщ получается вкусным поверьте Давайте приступим ...
Блюда из киноа с добавлением овощей вкусный сытный полноценный обед который дает насыщение на долгое время ...
Изделия из слоеного теста это всегда просто и быстро В привычном виде слойки закрытые мне же захотелось чтобы теста было меньше а начинки больше и я сделала их открытыми ...
Продолжаю цикл рецептов ферментированных продуктов и сегодня хочу рассказать о ферментации чеснока Ферментированный чеснок это один из немногих ингредиентов который можно использовать во всех блюдах Он придаст изюминку и изысканность Если у вас большой урожай чеснока если вы любите ферментированные продукты то настоятельно рекомендую приготовить чеснок по этому рецепту Ферментац ...
Попадалась инфа что рикотта не очень подходит для крем чиза но по моему нормально получается Крем чиз бывает двух основных видов на жирных сливках для взбивания или на сливочном масле С рикоттой у меня лучше т е стабильнее получается со сливочным маслом Использовала этот крем для морковного торта но на фото итога с коржами из белой кукурузной муки ...
Если вы любите баклажаны тогда это блюдо точно для вас Готовится оно просто и достаточно быстро с идеальным сочетанием продуктов на мой взгляд Чуть сладковатую рикотту хорошо оттеняет кислинка помидоров а зеленый лук чеснок и укроп отлично вписываются в закуску ...