Пироги перевертыши готовятся несложно а за счет такого способа получаются интересными на вид Единственный момент карамель тут нужно действовать быстро и осторожно Яблоки лучше берите кисло сладкие средней мягкости свежий урожай в самый раз подойдут Пирог получается пышным и очень нежным с карамельно яблочным вкусом ...
Мне очень нравится соус из кефира с чесноком и разной зеленью он лёгкий освежающий хорошо подходит к шаурме практически с любой начинкой а также и для других блюд Сопровождала им шаурму в лаваше и в чиабатте с курицей и со свининой ещё драники и запеченную в духовке картошку и т д ...
Тартин самый настоящий деревенский хлеб и он влюбляет в себя с самой первой крошки Рецепт этого хлеба принадлежит замечательному пекарю Чаду Робертсону Среди пекарей он стал самым культовым рецептом и каждый непременно хочет его повторить ...
Для салата выбирайте сочный хамон и спелый инжир чтобы они образовали микс вкусов соленого и сладкого В качестве основы приобретите листовой салат а вот руккола добавляется для пикантности поэтому добавляйте только молоденькие стебли не слишком горькие Салат отлично смакует и с майонезной заправкой и с лимонной и с пряной на оливковом масле Тут вы можете выбирать ее по своему вкусу ...
Вкусный вариант традиционного рецепта окрошки с квасом ...
Перепробовав множество вкусных аджик я пришла к той которую вообще не нужно варить Предлагаю и вам попробовать приготовить вкуснейшую квашеную аджику которая хранится только на холоде Вам не нужно ничего варить да и перечень продуктов минимальный Но зато какой у нее ядреный и яркий вкус это вы оцените точно Заквашивается аджика 3 4 дня в теплом месте на балконе при комнатной темпе ...
Паштет из куриной печени я готовлю часто Это одна из самых любимых закусок в моей семье Чаще всего подаю его на завтрак с кусочком домашнего свежего хлеба Готовлю паштет я по разному Не могу сказать какой из рецептов любимый Сегодня хочу поделиться рецептом паштета который готовится только из печени с небольшим добавлением лука и без моркови Изюминкой в этом рецепте будет костный бул ...
Сегодня я предлагаю приготовить овощной корейский блин Это простое блюдо готовится очень быстро но получается вкусным и оригинальным Такой блин можно приготовить на завтрак или ужин а ещё людям с ограничениями в питании например в пост Для этого блина подойдёт совершенно любой набор овощей кабачки лук порей перец картофель батат морковь и т д Ещё одним его преимуществом является ...
Замечательный маринад для перепелок благодаря которому они всегда получаются сочными и румяными Настоятельно рекомендую попробовать тушки птиц можно потушить в нем запечь в духовке или аэрогриле обжарить на мангале и т д В любом случае вы получите аппетитную перепелку с золотистой корочкой По желанию свежие чеснок и имбирь можно заменить сушеными молотыми а также добавить еще специй ...
Знойным жарким летом когда надоест окрошка я часто готовлю холодные щи От обычных они отличаются тем что в них нет жира так как бульон варится из филе куриной грудки и без зажарки Это блюдо хорошо охлаждает и при этом насыщает Щи получаются легкими ароматными и вкусными Подаю их с ломтиком лимона и сметаной ...