Торт из печенья Рыбки со сметаной
Бюджетный, простой, но вкусный торт! Особенно актуально готовить такой торт в жару, когда нет сил включать духовку. Справится даже ребенок, настолько элементарно все делается.Ингредиенты:
- Печенье "Рыбки" - 350 г
- Сметана (15-20%) - 400 г
- Сахар - 200 г
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Кокосовая стружка (по желанию) - 30 г
- Какао-порошок - 1 ст.л.
- Печенье "Рыбки" - по вкусу
- Кондитерская посыпка - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления торта из печенья "Рыбки" со сметаной вам потребуется всего пять ингредиентов.
- Печенье "Рыбки" можете брать соленое или нет, тут уж смотрите сами. Я делала с солеными "рыбками" и в готовом торте соли не чувствовалось, торт вышел сладким, но не приторным.
- Кокосовая стружка - на любителя, вы можете её не добавлять, или заменить, например, на дробленые орехи.
- Самый "сложный" этап - это приготовить крем.
- В миске просто смешайте сметану с сахаром, какао и кокосовой стружкой. Ничего взбивать не нужно. Перемешали и 5 минут подождите, пока растворится сахар, затем ещё разок перемешайте. Ну вот, крем готов, вы справились с этим "сложным" заданием.
- А дальше просто соедините в миске печенье "Рыбки" и крем. Тщательно все перемешайте лопаточкой.
- Любую форму или миску, или контейнер выстелите пищевой пленкой и выложите в нее смесь печенья с кремом.
- Постучите несколько раз об стол, чтобы всё уплотнилось, и заверните края пленки.
- Уберите торт в холодильник на 10-12 часов, чтобы печенье пропиталось кремом и торт уплотнился.
- Через 10 часов разверните пленку, переверните торт на тарелку, снимите миску и удалите пленку.
- Как видите, торт прекрасно держит форму.
- Торт из печенья "Рыбки" со сметаной готов. Осталось его украсить.
- Домашние торты, на мой взгляд, не нуждаются в каком-то сложном декоре, на то они и домашние. Я просто посыпала торт какао-порошком через сито и украсила оставшимися "рыбками" и кондитерской посыпкой. Ну а вы украшайте на свое усмотрение.
- Торт получается довольно мягким и не сухим. Также он не жирный, поскольку в креме нет сливок и масла.
- Посмотрим, что внутри?
- А внутри очень интересный рисунок из мягких, пропитанных кремом "рыбок".
- Нам очень понравился такой торт. Надеюсь и вы захотите попробовать!
Время приготовления:
10 ч. 30 мин. :
323 кКал
Ах какие румяные котлетки получаются на мангале пальчики оближешь Вы можете приготовить их для дружеских посиделок или отдыха на природе в кругу родных в любом случае вам потребуется примерно 30 минут Фарш может быть любой только разморо ...