![Макароны по-флотски в духовке](/files/loader.gif)
Те кто варил пельмени в электрическом чайнике меня поймут Порой бывают ситуации в жизни когда набор продуктов один а техника для приготовления совсем другая И на горизонте голодные глаза домочадцев Так было у меня на даче когда на моей старенькой советской электроплите Мечта знаете такая с двумя конфорками и духовкой сгорели сразу обе конфорки Дело было к вечеру из продуктов на д ...
![Стейки из голени индейки с косточкой на сковороде](/files/loader.gif)
Стейк из голени индейки приготовить несложно Но нужно учитывать что они несколько жёстче чем просто стейки из филе И просто обжаркой тут не обойтись Стейки индейки с косточкой нужно после обжарки потушить под крышкой тогда они будут мягкими и нежными ...
![Салат «Императрица» с курицей и корейской морковью](/files/loader.gif)
Предлагаю вашему вниманию отличный салат с курицей и морковью по корейски Эти ингредиенты очень хорошо сочетаются Пикантность салату придает сыр яйца бархатистость а жареные шампиньоны с луком аромат и свой неповторимый вкус Курица может быть копченой жареной и просто отварной Салат готовят слоями каждый слой смазывают майонезом Подойдет на праздничный стол ...
![Жареная куриная печень с луком и морковью](/files/loader.gif)
Простой вариант приготовления жареной куриной печени с овощным гарниром за 15 минут Помните что сначала нужно обжарить саму печень а лишь затем добавлять овощи чтобы они не стали мягкими и тушеными Печенка при жарке выделит жидкость и ее нужно будет выпарить чтобы овощи не вобрали ее в себя Специи и пряности можете добавлять по своему вкусу но только в самом конце иначе печень станет ...
![Насыпной пирог с вишней](/files/loader.gif)
Я готовила много разных насыпных пирогов или насыпного печенья впрочем особой разницы не вижу разве что форма и толщина различны С вареньем эта выпечка более приторная с кремом более влажная Впервые делала со свежей вишней и этот вариант ставлю на первое место Вишня отлично сочетается с песочным тестом и её приятный аромат доносится с первого укуса Сок вишни пропитывает нижню ...
![Жареная молодая капуста в кляре на сковороде](/files/loader.gif)
Молодая ранняя капуста готовится очень быстро и у нее более нежный и мягкий вкус чем у белокочанной капусты более поздних сортов Поэтому летом такое блюдо может приглянуться тем кто хочет какого то овощного разнообразия в домашнем меню Молодую капусту в кляре приготовить можно на ужин как самостоятельное блюдо или на обед как вариант овощной закуски либо гарнира И даже на завтрак такая к ...
![Куриные котлеты с морковью и луком](/files/loader.gif)
В такие котлеты я не буду добавлять ни муку ни манку ни хлеб Приготовлю фарш из куриного филе с луком и добавлю кубики отварной моркови Сочетание мясного фарша и овощей это вкусно и полезно Котлеты будут сочными яркими и аппетитными ...
![Куриные котлеты с творожным сыром](/files/loader.gif)
Этот рецепт котлет из куриного фарша с творожным сыром настолько меня удивил своим вкусом что я сразу же поспешила поделиться им с вами Котлеты получаются очень вкусными сочными и сытными с приятной бархатистой начинкой в виде горячего творожного сыра А если запечь их в духовке тогда у вас получится потрясающий вариант полезных котлет которые можно будет подать даже детям ...
![Бефстроганов с маринованными огурцами (по-курземски)](/files/loader.gif)
Бефстроганов не из говядины а из свинины уже привычное блюдо Недавно узнала в группе ПИР что со сметанным соусом дополненным маринованными огурчиками или корнишонами и грудинкой или беконом это блюдо называется бефстроганов по курземски Но я всё равно отнесла блюдо к русской кухне а не к латвийской ...
![Селедка под шубой с грибами](/files/loader.gif)
Очередная вариация на тему селедки под шубой Такой салат займет почетное место на вашем праздничном столе Наряду с малосольной селедкой и овощами здесь присутствуют маринованные шампиньоны Именно грибы придают закуске пикантный и неординарный вкус Все компоненты отлично сочетаются между собой образуя яркую салатную композицию ...