Яблочный крамбл ПП (с ягодами)

Крамбл - популярный пирог, и любят его за вкус и простоту приготовления. Для пирога можно использовать сочные фрукты - яблоки, персики, сливу. А если к фруктам добавить ягоды - получится еще вкуснее. Нарезанные фрукты запекаются под слоем теста из песочной крошки (мука, сахар и сливочное масло).

Ингредиенты:

• Яблоки - 3 шт.
• Жимолость - 130 г
• Овсяные хлопья быстрого приготовления - 60 г
• Сироп из ревеня - 4 ч.л.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Орехи грецкие - 40 г
• Мята - 4-5 листочков
• Сок лимона - 1 ст.л.

Инструкции:

1. Но я сегодня готовлю яблочный ПП крамбл с ягодами. Вместо песочного теста будут овсяные хлопья и грецкие орехи. К яблокам добавлю жимолость - первую летнюю ягоду. Для сладости использую сироп из ревеня. Вы же можете взять мед, сироп топинамбура или кленовый.
2. Яблоки вымойте и очистите. Нарежьте некрупным кубиком.
3. В подходящую форму для запекания выложите яблоки. Сбрызните их лимонным соком. По желанию полейте сиропом и перемешайте. Я не добавляю сироп, т.к яблоки достаточно сладкие.
4. На яблоки разложите жимолость и несколько нарезанных листочков мяты.
5. Орехи порубите не слишком мелко.
6. Всыпьте к орехам овсяные хлопья.
7. Влейте сироп и оливковое масло.
8. Перемешайте. Посыпка готова.
9. Разложите овсяные хлопья на яблоки с жимолостью и поставьте формы в заранее разогретую до 180°С духовку. Сначала я поставила формы на нижний уровень минут на 10-15, затем на средний.
10. Запекайте ПП крамбл с яблоками до верхней румяной корочки. Духовки у всех разные, поэтому ориентируйтесь на внешний вид десерта. Овсяные хлопья должны хорошо подрумяниться, а яблоки - стать мягкими и дать сок.
11. Подают яблочный крамбл ПП с шариком мороженого или заварным кремом.
12. Запеченные яблоки - как крем - очень нежные, сладкие, с легкой горчинкой от жимолости. Хлопья и грецкие орехи - чуть хрустящие. Потрясающее сочетание! Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 118 кКал

Сыр в беконе на мангале

Эта закуска грандиозное открытие а всё почему Потому что готовится она всего из двух ингредиентов а получается невероятно вкусно Если вы не пробовали сыр в беконе на мангале то обязательно стоит попробовать Преимущество адыгейского ...