Лучшие домашние рецепты

Салат со скумбрией горячего копчения

Салат со скумбрией горячего копчения Предлагаю вкусный салат из скумбрии горячего копчения Рыба приготовленная таким способом менее жирная но не менее ароматная чем холодного копчения Скумбрию можно закоптить самим или же купить в магазине Мне нравится делать салат слоями в этот раз я использовала для сборки кольцо можно просто собрать в высокой тарелке или же сделать салат порциями ...

Миёккук (корейский суп из водорослей)

Миёккук (корейский суп из водорослей) Миёккук традиционный корейский суп который обычно готовят на День рождения или подают женщинам после рождения ребенка Блюдо богато кальцием железом йодом и другими полезными микроэлементами благодаря водорослям Суп малокалорийный но достаточно сытный и быстро готовится он будет отличным вариантом для здорового и диетического питания ...

Гнезда из кабачков с фаршем

Гнезда из кабачков с фаршем Оригинальный рецепт из кабачков и фарша Симпатичные гнезда легко формируются из натертых овощей а мясной фарш сделает блюдо сытным и питательным Золотистая корочка из расплавленного сыра придаст более аппетитный вид Берите рецепт на заметку ...

Татарский бифштекс

Татарский бифштекс Изысканное блюдо которое легко приготовить дома Татарский бифшекс блюдо французской ресторанной кухни очень вкусное но весьма своеобразное По сути это рубленое сырое мясо приправленное солью перцем и заправленное сырым яичным желтком Очень смелое и непривычное на первый взгляд сочетание В качестве гарнира и вкусовых добавок к татарскому бифштексу принято подавать мелко нарубленный ...

Овощи, запеченные в пергаменте в духовке

Овощи, запеченные в пергаменте в духовке Красочный овощной гарнир в пергаменте в духовке получится пропаренным и слегка прожаренным Все овощи отлично приготовятся и пропитаются вкусами ароматами друг друга Можно добавить различные пряности и специи по своему вкусу Мне очень нравится такой легкий способ приготовления овощного гарнира для мясных блюд колбасы или паштетов Впрочем овощи в пергаменте можно подать и в дни Поста ес ...

Шашлык из говядины с курдюком

Шашлык из говядины с курдюком Обычно мы не готовили шашлык из говядины и это наш первый опыт Получив от продавца мяса консультацию по приготовлению приобрели всё необходимое и приступили к делу Подытожив могу сказать 1 Надо брать мякоть говядины которая подходит именно для приготовления шашлыка 2 Маринад с киви отличный но для верочки мариновать надо 12 24 ч 3 Однозначно надо добавлять кур ...

Щупальца кальмаров с пастой тобадзян

Щупальца кальмаров с пастой тобадзян Хочу поделиться еще одним интересным рецептом приготовления щупалец кальмаров Щупальца получаются не менее вкусными чем щупальца с черемшой только острее В рецепте присутствует изобретение сычуаньской кухни паста тобадзян которую готовят из перца чили и ферментированных соевых бобов В общем рецепт для любителей азиатской кухни и острых блюд Заранее запасайтесь огнетушительными ...

Квашеная капуста без соли

Квашеная капуста без соли Такой необычный способ закваски капусты имеет место быть Капуста заквашивается без соли и сахара без других специй Единственное вы можете по желанию добавить пару горошин черного перца или пару лавровых листьев Главное не добавляйте морковь она сладкая и с ней ферментация займет большее количество времени Готова квашеная капуста будет через 3 4 дня Можно залить нарезку и холодн ...

Творожный сыр из сметаны и йогурта

Творожный сыр из сметаны и йогурта Оказывается творожный сыр можно легко приготовить в домашних условиях меня лично результат очень порадовал своим качеством и вкусом хотя в процессе были сомнения Сразу скажу что я готовила половину порции и очень об этом потом пожалела поскольку домашние съели его с бутербродами за один присест Сыр получается очень вкусным и натуральным но при желании вы можете добавить в него все что уго ...

Салат «Дамский каприз» с грибами

Салат «Дамский каприз» с грибами Еще один вариант салата Дамский каприз с курицей и грибами ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Пирожное Дакуаз, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!