Лучшие домашние рецепты

Кекс «Столичный» в хлебопечке

Кекс «Столичный» в хлебопечке Тесто лучше замешать миксером а выпекать кекс в хлебопечке Тесто получается очень воздушным и нежным Время выпекания зависит от характеристик вашей хлебопечки У меня кекс выпекался 70 минут Столичный кекс получился очень вкусным с мелкопористым мякишем очень рассыпчатым и нежным Такой кексик с изюмом можно приготовить к домашнему чаепитию ...

Пирог с сыром камамбер

Пирог с сыром камамбер Вкусный песочный пирог с камамбером получается в меру соленым сочным Помидоры утопают в сырном слое при этом отлично дополняют друг друга По желанию вы можете добавить в тесто различные пряности и приправы тимьян розмарин орегано и т д Я сначала хотела приготовить пирог без заливки но после выпекания поняла что с ней он будет смаковать лучше ...

Рулет из лаваша с колбасой и яйцами

Рулет из лаваша с колбасой и яйцами Быстрая закуска на скорую руку К праздничному столу или фуршету вместо бутербродов подходит идеально Аппетитная начинка из вареной колбасы и яиц готовится очень быстро получается сытной и питательной В порционном виде такой рулет смогут попробовать все гости ...

Полба с курицей

Полба с курицей Полезное блюдо на каждый день из серии всё в одной посуде Полба очень полезная крупа но не каждый решается готовить её когда она цельная Ведь цельную полбу нужно готовить долго и замачивать предварительно а на это время есть не у всех Я выбираю для себя полбу дроблёную Она готовится довольно быстро а польза та же В сочетании с курицей и овощами получается полноценное горячее блюдо оч ...

Настойка на клюкве на водке

Настойка на клюкве на водке Домашняя клюковка это алкогольная настойка клюквы Готовится клюквенная настойка на водке очень просто ягоды разомните с сахаром залейте водкой и оставьте в темном месте на 2 недели для настаивания В принципе для настойки можно взять качественную водку разведенный спирт или хорошо очищенный самогон Ягоды подойдут как свежие так и замороженные Клюква смягчает вкус и убирает запах а ...

Рассыпчатый рис в мультиварке Редмонд (без масла)

Рассыпчатый рис в мультиварке Редмонд (без масла) Рис один из самых популярных гарниров он сочетается с любым мясом птицей рыбой или овощами Сегодня я предлагаю приготовить его в мультиварке это намного проще чем варить рис в обычной кастрюле не нужно контролировать процесс и следить чтобы он не пристал ко дну Мультиварка сама сварит рис без нашего участия Сливочное масло при желании можно добавить сразу в тарелку по своему вку ...

Засолка сала сухим посолом

Засолка сала сухим посолом Если вы собираетесь солить сало дома то сэкономите массу средств ведь на рынке соленое сало в разы дороже свежего Чтобы не переплачивать купите хороший шмат сала и засолите его самостоятельно при помощи этого рецепта Сам процесс засолки занимает 3 4 дня но это стоит того Дождитесь этого момента и наслаждайтесь вкусом сала сухого посола Многие любят сухой посол сала потому что са ...

Джем из слив с грецким орехом

Джем из слив с грецким орехом Этот джем стал одной из моих самых любимых сладких заготовок Обязательно освободите сливы от кожицы разумеется и от косточек тоже структура джема получается равномерной а сам он невероятно аппетитный Также хочу отметить что итоговый вкус очень удачно сбалансирован заметная сливовая кислинка и не приторная сладость очень гармонично сочетаются с дроблеными грецкими орехами Конс ...

Тесто для пиццы на кефире в хлебопечке

Тесто для пиццы на кефире в хлебопечке Тесто для пиццы на кефире получается очень мягким и более сдобным чем на воде Поскольку кефир достаточно кислый а тесто делается с дрожжами то в него помимо дрожжей обязательно нужно добавить немного соды чтобы нейтрализовать эту кислоту Тогда тесто будет очень воздушным а основа для теста пышной Да это тесто для пиццы на пышной основе ...

Эскалоп из свинины на гриле

Эскалоп из свинины на гриле Румяный и прожаренный на гриле эскалоп идеальное мясное блюдо для обеда или ужина Вы можете дополнить его различными пряностями и специями по вкусу но не забывайте про основные соль и молотый черный перец Обязательно смазывайте маслом раскаленные панели электрогриля или решетку на обычном гриле чтобы мясо не пристало к ним Отбивается мясо лишь слегка чтобы разрушить целостность ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Варенье из калины красной (с косточками), а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!