Творожная запеканка с грушей
Предлагаю вам приготовить замечательную творожную запеканку с грушей, которая станет отличным полезным завтраком, вкусным полдником или легким ужином. В то же время это прекрасный десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты:
- Творог - 400 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Сахар ванильный - 2 ч.л.
- Мука - 4 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Груши - 2 шт.
- Мёд - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления творожной запеканки с грушей, которые перед вами - на фото.
- Очень сухой, обезжиренный творог брать не стоит.
- В миску выложите творог, разбейте яйца.
- Добавьте сметану, соль, сахар, ванильный сахар.
- Взбейте эти ингредиенты блендером или миксером до однородной кремовой массы.
- После добавьте муку.
- Перемешайте все ингредиенты с мукой.
- Груши помойте, удалите сердцевину и нарежьте пластинками.
- На горячую сковороду выложите сливочное масло и мёд, растопите и перемешайте.
- Выложите в эту смесь нарезанные груши и тушите на среднем огне до испарения сока. Если груши очень мягкие, то тушите недолго.
- В форму для запекания постелите пергамент и равномерно разложите груши.
- На груши выложите приготовленную творожную массу.
- Готовьте творожную запеканку с грушей в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 30-35 минут - до легкого зарумянивания. Время выпекания зависит от вашей духовки.
- Готовую запеканку охладите. Накройте форму разделочной доской или длинной тарелкой и переверните. Получится запеканка-перевертыш с грушами сверху. Нарежьте её и подавайте к столу со сметаной, вареньем, мёдом.
Время приготовления:
50 мин. :
184 кКал
Армянский суп Крчик готовится с использованием квашеной капусты булгура картофеля и томатной пасты Он точно придется по вкусу любителям щей Суп можно приготовить постный или на мясном бульоне Он получается ароматным вкусным сытным и настоль ...