![Гороховый суп с бараниной](/files/loader.gif)
Вкусный и сытный гороховый суп с бараниной с удовольствием съедят и взрослые и дети Чтобы суп быстрее приготовился приобретайте гороховые хлопья время их варки составляет 6 7 минут и они добавляются практически в самом конце Обратите внимание что в хлопьях уже присутствуют соль сушеные овощи поэтому солите суп в самом конце А вот баранину лучше отварить не менее 1 часа она будет м ...
![Бундевара (рулет из теста фило с тыквой)](/files/loader.gif)
Сербская бундевара та же вертута или штрудель с тыквой и готовится практически точно так же Рулет получается очень вкусным и сочным а если вы любитель тыквы тогда такая выпечка вас точно впечатлит своим вкусом и ароматом Я предлагаю базовый рецепт бундевары но при желании вы всегда можете добавить в начинку изюм или цукаты и побольше специй типа муската и т п ...
![Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму](/files/loader.gif)
Вкус маринованных кабачков не слишком ярко выражен они не слишком острые или пряные но при этом довольно вкусные и сочные В маринованном виде их можно подавать как закуску дополнительный ингредиент в салат или овощное рагу Сегодня предлагаю приготовить кабачки на зиму без уксуса но с добавлением лимонной кислоты без стерилизации методом двойной заливки кипятком ...
![Булгур в сливочном соусе](/files/loader.gif)
Очень часто готовлю теперь булгур ведь эта крупа полезная и диетическая Сливочный соус с добавлением лука и шпината гармонично сочетаются с булгуром Я бы даже сказала выходит своего рода а ля ризотто Готовится блюдо просто а получается вкусно и сытно даже без мяса ...
![Куриная грудка в пергаменте на сковороде (без масла)](/files/loader.gif)
Этот рецепт подойдёт тем кто избегает жарки на растительном масле Ещё из плюсов то что сковорода остаётся чистой и никаких брызг масла Сок и ароматы запечатываются внутри конвертов и филе получается нежным и не сухим Такую курочку можно кушать с гарниром или добавлять в салат Цезарь домашнюю шаурму делать с ней бутерброды ...
![Хом Бао (паровая булочка)](/files/loader.gif)
Паровые булочки из дрожжевого теста очень распространенная азиатская еда Они бывают без начинки или с самыми разными начинками овощной мясной яичной Булочки получаются очень мягкими мелкопористыми Их можно заморозить а потом перед употреблением просто разогреть в микроволновке У меня не получается их морозить Я люблю такое тесто гораздо больше чем сдобное поэтому булочки уходят ...
![Сметанно-горчичный соус](/files/loader.gif)
В этом соусе отлично сочетаются нежная сметана и острая горчица Соус подойдет для заправки салатов к мясу и рыбе для запекания курицы да и просто с кусочком хлеба будет тоже очень вкусно ...
![Салат «Красная шапочка» с гранатом](/files/loader.gif)
Салат Красная шапочка достаточно известный Готовят его по разным рецептам но верх должен быть обязательно красным Часто это красные помидоры но я предлагаю вместо них использовать гранат С ним блюдо приобретет совсем новые вкусовые нотки Салат можно приготовить слоями используя кулинарное кольцо или выложить горкой на блюде Каждый слой смазывайте майонезом или майонезом со сметаной ...
![Булгур с курицей в сливочном соусе](/files/loader.gif)
Это блюдо для любителей калорийной пищи поскольку и булгур и курица и сливки достаточно калорийные ингредиенты в рецепте Сливки лучше всего подойдут средней или низкой жирности а кроме лука с морковью можно добавить зеленый горошек или кукурузу ...
![Гуляш из отварной говядины](/files/loader.gif)
Интересный способ приготовления гуляша из отварного мяса говядины который я пробовала впервые Это намного сокращает время приготовления Заранее отварили мясо оно спокойно дожидается в холодильнике и в нужный момент вы можете приготовить сытный гуляш буквально за полчаса Существует множество рецептов мясной подливы в этот раз я сделала вот такой вариант Попробуйте и вы ...