Креветки с хамоном в слоеном тесте

Невероятно красивая и вкусная закуска с итальянскими корнями. Самый любимый рецепт приготовления креветок в моей семье. Подаём с соусами.
Креветки с хамоном в слоеном тесте

Ингредиенты:

  • Тигровые креветки (хвосты) - 300 г
  • Тесто слоеное - 200 г
  • Хамон - 100 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Кунжут черный - 1 ч.л.

Инструкции:

  1. Возьмите необходимые продукты для приготовления креветок с хамоном в слоеном тесте. Хвосты креветок и тесто предварительно разморозьте.
  2. Очистите креветок от панциря и кишечника, оставьте хвостик для красоты, выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду.
  3. Нарежьте хамон или пармскую ветчину полосками, оберните каждый хвостик ломтиком мяса. Не нужно накручивать много хамона, иначе готовая закуска может быть слишком соленой.
  4. Слоеное тесто нарежьте тонкими полосками, оберните им каждый креветочный хвост, переложите на противень с пергаментом.
  5. Взбейте яйцо до однородности, смажьте им каждый хвостик, посыпьте черным кунжутом. Отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 17-20 минут без конвекции.
  6. Креветки с хамоном в слоеном тесте готовы. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.
  7. Закуска невероятно вкусная и красивая внешне, приятного.
Время приготовления: 40 мин. : 210 кКал

Сорбет из черной смородины

Сорбет из черной смородины Сорбет из черной смородины это идеальный десерт который утоляет жажду в жаркое время года Приготовить можно из любых ягод и фруктов главное чтобы вам было вкусно Подойдут и свежие ягоды и замороженные Второй вариант гораздо быстрее и десе ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Ячневая каша с курицей, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!