Креветки с хамоном в слоеном тесте

Невероятно красивая и вкусная закуска с итальянскими корнями. Самый любимый рецепт приготовления креветок в моей семье. Подаём с соусами.
Креветки с хамоном в слоеном тесте

Ингредиенты:

  • Тигровые креветки (хвосты) - 300 г
  • Тесто слоеное - 200 г
  • Хамон - 100 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Кунжут черный - 1 ч.л.

Инструкции:

  1. Возьмите необходимые продукты для приготовления креветок с хамоном в слоеном тесте. Хвосты креветок и тесто предварительно разморозьте.
  2. Очистите креветок от панциря и кишечника, оставьте хвостик для красоты, выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду.
  3. Нарежьте хамон или пармскую ветчину полосками, оберните каждый хвостик ломтиком мяса. Не нужно накручивать много хамона, иначе готовая закуска может быть слишком соленой.
  4. Слоеное тесто нарежьте тонкими полосками, оберните им каждый креветочный хвост, переложите на противень с пергаментом.
  5. Взбейте яйцо до однородности, смажьте им каждый хвостик, посыпьте черным кунжутом. Отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 17-20 минут без конвекции.
  6. Креветки с хамоном в слоеном тесте готовы. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.
  7. Закуска невероятно вкусная и красивая внешне, приятного.
Время приготовления: 40 мин. : 210 кКал

Куриные желудки по-грузински

Куриные желудки по-грузински Интересный вариант приготовления куриных желудков Вкус блюда получается более ярким насыщенным благодаря добавленным приправам специям и свежей зелени Можно заменить зеленый лук репчатым или красным а также добавить молотый острый перец букваль ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Уха из головы лосося, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!