Японское блюдо которое представляет собой быстро обжаренное снаружи и оставленное почти сырым внутри филе тунца Блюдо отличается ярким вкусом и сочностью а также привлекает внешним видом за счет контраста между слегка обжаренной корочкой и сырой серединой Татаки обычно подается холодным или комнатной температуры со свежими овощами салатом а иногда и рисом ...
Самый удобный и быстрый способ запечь минтая в духовке Рыба прекрасно сочетается с томатами сладким перцем луком и морковью Для дополнительного вкуса добавьте томатную пасту и соевый соус Готовое блюдо подавайте в самостоятельном виде или с любым гарниром ...
Такая рыба под маринадом будет вкусна и в горячем и в холодном виде Можно взять целую тушку или просто рыбное филе без костей Пикша по этому рецепту получается мягкой и сочной ...
Филе пангасиуса можно приготовить не только на сковороде но и в духовке например с сыром Запекать лучше в форме Филе получается очень нежным вкусным со сливочной ноткой сыра Такую рыбку можно подать с любым гарниром например с макаронами или рисом Такую рыбку можно приготовить на ужин или семейный обед ...
Предлагаю простой рецепт приготовления филе пангасиуса Филе разморозить посолить добавить лук и всё завернуть в фольгу Запекаем рыбку в духовке Подать филе пангасиуса с любым гарниром например с картошкой или рисом Рыбка получается очень нежной вкусной и сочной ...
К своему удивлению никогда ранее не запекала целиком минтая Рыбка получается нежной и мягкой легко чистится от костей Эта рыба нейтрального вкуса поэтому советую добавить в маринад ярких специй таких как паприка имбирь красный перец по мне с ними вкуснее хотя бытует мнение что белая рыба не признаёт ничего другого кроме соли и белого перца ...
Вся прелесть этого рецепта в том что рыбу и овощи можно запечь вместе в одной чаше аэрогриля и на приготовление у вас не более 20 минут Я взяла тушку горбуши которую разделила на стейки Овощи выбрала простые и сезонные Конечно вы можете взять любую другую рыбу и овощи на ваше усмотрение Овощи получаются вкусными и ароматными а рыбка сочной и румяной ...
Кто же откажется от сочной слабосоленой рыбки к бокалу пенного пива Если у вас есть сазан или его филе обязательно засолите потребуется лишь пара часов Но имейте в виду что перед засолкой рыбу нужно выдержать не менее 3 суток в морозилке при температуре минус 20 а после разморозить Именно поэтому для приготовления такой закуски я использую срезанное филе сазана его легко хранить ...
Вкусной щуки много не бывает особенно если она приготовлена в соевом соусе Обязательно попробуйте такое рыбное блюдо оближете пальчики Добавляйте любые пряности и специи по своему вкусу только помните что соус очень соленый Поэтому ограничьте добавление соли или специй в составе которых она содержится В конце тушения можно добавить измельченную свежую зелень помидоры болгарский пе ...
В рыбном отделе на рынке в Анапе мне посоветовали пробовать кефалеобразных рыб в следующем порядке пиленгас пеленгас кефаль лобан лобань т е в порядке возрастания их жирности Начала с пиленгаса и вот его мне захотелось приготовить по ленинградски хоть он и не водится в тех краях Рыбу можно пожарить на сковороде или запечь в духовке Картофель для этого блюда традиционно жарят а такж ...