Минтай с овощами в рукаве в духовке
Самый удобный и быстрый способ запечь минтая в духовке. Рыба прекрасно сочетается с томатами, сладким перцем, луком и морковью. Для дополнительного вкуса добавьте томатную пасту и соевый соус. Готовое блюдо подавайте в самостоятельном виде или с любым гарниром.
Ингредиенты:
- Минтай с/м - 400 г
- Помидоры - 150 г
- Сладкий перец - 100 г
- Морковь - 80 г
- Репчатый лук - 60 г
- Томатная паста - 40 г
- Соевый соус - 40 г
- Растительное масло - 25 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все продукты для приготовления минтая с овощами в рукаве в духовке.
- Минтая разморозьте, почистите, срежьте плавники, нарежьте средними кусочками.
- Почищенную морковь и лук нарежьте полукольцами или соломкой.
- Нарежьте небольшими дольками помидоры, а сладкий перец - небольшими кусочками или соломкой.
- Все нарезанные овощи перемешайте с рыбой, посолите и поперчите по вкусу.
- Томатную пасту слегка разведите водой, чтобы получился более жидкий соус. Томатный соус влейте к минтаю с овощами. Туда же влейте соевый соус и немного растительного масла.
- Один конец рукава для запекания завяжите и выложите туда все ингредиенты. Затем завяжите второй конец рукава. Отправьте блюдо в духовку. Сверху в рукаве сделайте прокол ножом, чтобы выходил пар в процессе запекания.
- Запекайте минтая с овощами в духовке в рукаве при 180-190°С примерно 35-40 минут. Рыба получится сочной, вкусной и ароматной.
- Готовое блюдо сразу подавайте к столу. Здесь овощи идеально дополняют рыбу.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
76 кКал
Приготовим идеальный завтрак который можно позволить себе на пути к стройности Этот рецепт меня привлек своей простотой в приготовлении и минимальным набором простых продуктов Ну и времени понадобится 5 10 минут вместе с выпечкой Выпекать их буде ...