Рыбку предварительно замариновать а затем жарить на мангале на решетке Треска получается очень вкусной и не сухой Подать такую рыбку можно с любым гарниром или овощной нарезкой и свежей зеленью ...
В сезон мангала можно приготовить не только мясо на углях но и рыбку Предлагаю приготовить зубатку на мангале Зубатку предварительно замариновать и оставить на пару часов Затем выложить рыбку на решетку и жарить с двух сторон Зубатка получается очень вкусной и нежной с ароматом дымка Такую рыбку можно подать с любым гарниром или свежими овощами ...
В сезон мангала можно приготовить рыбу на решетке Приготовим хека на гриле Рыбка получается вкусной и аппетитной подать можно с любым гарниром и свежими овощами Замаринуем хека в лимонном соке соли и перце Такую рыбку можно приготовить на ужин или обед ...
Скумбрия полезная вкусная и доступная рыба Ее можно приготовить разными способами их огромное количество Я предлагаю запечь рыбу в виде шашлыка в духовке Вкусный маринад сделает рыбу более сочной ароматной и пикантной А необычная подача украсит ваш стол Рекомендую взять рецепт на заметку ...
Вкуснейшая рыба на ужин Камбала получается очень сочной а сверху у неё тонкая хрустящая корочка ...
В сезон пикников этот рецепт пригодится обязательно Такую ароматную рыбу можно приготовить только на открытом огне причём готовится рыбка совсем несложно Можно купить готовое филе в магазине или взять цельную рыбу и самостоятельно сделать филе Хоть и утверждают что рыбу не надо ничем приправлять а лишь слегка присолить но мне нравится добавлять и лимон и чёрный перец иногда паприку ...
Очень вкусно готовим хека под маринадом из овощей Блюдо получается очень сытным и невероятно вкусным его можно подавать как горячим так и в холодном виде ...
У речных окуней очень сочное и вкусное белое мясо но очень острые плавники и почти неснимаемая чешуя Из за этого окуней редко жарят потому что очистить их сложновато Но есть пара хитростей чтобы чешуя снялась легче о них я расскажу в рецепте Ну и как результат вы получите вкуснейшего сочного окуня с золотистой хрустящей корочкой ...
Горбуша горячего копчения хороша как закуска или основное блюдо Такая рыба подходит для приготовления различных салатов бутербродов паштетов Коптить рыбу несложно если имеется в арсенале самодельная или магазинная коптильня Как и любой другой копчёный продукт горбуша становится ещё ароматнее спустя некоторое время Можно завернуть её в фольгу и выдержать в холодильнике ...
Диетический вариант рыбы под маринадом в котором ничего не панируется и не обжаривается Сначала готовим томатный маринад а затем в нём готовим и маринуем кусочки минтая В этом рецепте не используется масло поэтому блюдо получается довольно низкокалорийным ...