Горбуша прекрасно подходит для приготовления на мангале Если готовить её на умеренном огне и не передержать в процессе то она получится нежной и сочной В качестве маринада я использую майонез и соевый соус добавление в него масла не даст рыбе прилипнуть и она без труда снимется с решётки Ароматная рыба с дымком вкусна даже в остывшем виде ...
Быстрое и вкусное блюдо можно приготовить из пикши если потушить её с луком и морковью на сковороде получается очень сочно и вкусно Хороша такая пикша будет с рисом или с картофельным пюре ...
Иногда готовлю курицу по еврейски а ещё аналогично можно приготовить и рыбу с луком на сковороде ...
На мой вкус рыба вообще хорошо сочетается практически со всеми овощами поэтому хочу поделиться рецептом запекания в духовке филе терпуга с тыквой кабачком морковью и луком ...
Терияки традиционная приправа японской кухни состоящая из нескольких базовых ингредиентов соевый соус сакэ и мирин плюс сахар в идеале коричневый Соевый соус придаёт терияки цвет и солёность мирин сладость и характерную вязкость и блеск при загущении За счёт сахара можно увеличить сладость без увеличения совокупного количества жидкости Японцы используют для различных продуктов раз ...
Если рыба вкусная то она не требует сложных способов приготовления Пикша рыба тресковых пород имеет белоснежное сочное мясо И если вы купили хорошую пикшу то самым вкусным способом приготовления этой рыбы будет простая обжарка её на сковороде ...
Совсем немного времени понадобится вам чтобы вкусно пожарить такую рыбу как сом Запанируйте кусочки рыбы в муке и обжарьте с добавлением лука Лук придаст блюду дополнительный аромат Стоит отметить что небольшое количество костей и нежное слегка сладковатое мясо отличительная особенность сома Для детского меню идеально подходит ...
Запеченная горбуша это блюдо которое идеально подать на обед или ужин Нежное мясо рыбы пропитанное ароматными специями и запеченное до золотистой корочки вызывает аппетит Рекомендую подобрать подходящий гарнир который будет идеальным дополнением к горбуше К примеру можно выбрать между картофелем или рисом Если вы следите за фигурой или просто предпочитаете легкую и здоровую пищу то под ...
Темпура лёгкий японский кляр образующий на поверхности продуктов очень тонкую полупрозрачную плёночку От привычного нам кляра его отличает использование таких приправ как соевый соус и приправа ва фу дачи даси или даши правильный японский звук представляет собой нечто среднее между этими тремя согласными Лосось в темпуре может быть приготовлен как абсолютно без приправ в смысле в ...
Имея в наличии аэрофритюрницу мультипечь можно легко и быстро приготовить в ней вкуснейшую рыбу Для запекания потребуется 20 минут а вот время маринования вы можете выбирать сами полчаса 1 2 часа или же больше Я буду использовать пеленгаса а в качестве маринада лимонный сок с майонезом Вы же можете приобрести любую рыбу по своему вкусу и маринад Главное не добавляйте кусочки лука ч ...