Быстрый вариант приготовления сочных креветок на пару Это можно делать в пароварке или мультиварке в специальной таре Так как морепродукты будут окутываться паром со всех сторон то лучше всего солить и перчить их уже при подаче А вот лавровый лист можно добавлять при варке он подарит креветкам яркий аромат Я использую замороженных креветок без предварительного размораживания Ес ...
Необычайно вкусный маринад В таком маринаде можно легко замариновать филе белой рыбы типа трески морского окуня дорадо и даже куриную грудку ...
Поскольку мидии без раковин продаются уже слегка отваренными то на приготовление всего блюда у вас уйдет минимальное количество времени Обязательно разморозьте их перед жаркой тогда они абсолютно точно не станут резиновыми в итоге ...
Очень простое и вкусное блюдо Готовится за считанные минуты и как мне кажется уместно будет как в праздничные дни так и в будние Главное правильно обработать кальмаров ...
Несмотря на то что тесто катаифи греческого происхождения из него сейчас готовят не только традиционные греческие десерты Одно из популярных сейчас блюд это креветки катаифи Замаринованные королевские креветки обёрнутые тонкими нитями теста катаифи и поджаренные на масле или во фритюре реже запечённые в духовке Такую горячую закуску сейчас подают и в итальянских и в японских ресторанах ...
Многие готовят кальмаров в сливочном или сметанном соусе Я же хочу предложить вам рецепт кальмаров с лёгкой средиземноморской направленностью с помидорами чесноком и итальянскими травами Блюдо можно готовить как с луком так и без него Тут всё зависит от того любите ли вы лук в сочетании с морепродуктами ...
В отличие от острых мидий в соусе Том Ям мидии в соусе с голубой плесенью имеют более деликатесный вкус Кстати советую соуса сделать побольше чтобы не только мидий с ним поесть но и помакать в него какой нибудь белый хлеб или тосты из багета лаваша чиабатты батона и т п белых или зерновых хлебобулочных изделий ...
...
Не сказать что я большой любитель тофу но всё равно иногда готовлю блюда с этим соевым сыром А все потому что несколько лет назад прочитала книжку Японские женщины не стареют и не толстеют Из названия рецепта следует что тофу практически основной ингредиент Сам он безвкусный а яркости вкуса придадут блюду морепродукты с овощами в соусе из пасты мисо ...
Рисовая лапша сейчас продается во многих продуктовых магазинах а приготовить из нее можно множество вкуснейших блюд от закусок и салатов до полноценных обедов или ужинов Сегодня мы приготовим рисовую лапшу с кальмаром и минимальным количеством овощей а получится блюдо ничем не хуже китайских блюд ...