Всем известные заварные пирожные или эклеры можно приготовить с самыми разными начинками В зависимости от этого они могут быть сладкими или закусочными Сладкие эклеры чаще всего бывают с масляным кремом или взбитыми сливками Но в этом случае десерт получается достаточно жирным и калорийным Предлагаю рецепт пирожных с сыром рикотта Он содержит гораздо меньше жира и калорий При этом эклеры буд ...
Для любителей всего шоколадного предлагаю рецепт профитролей с бархатным шоколадным кремом ...
Любите профитроли Тогда почему бы не приготовить их с белковым кремом Сладкие заварнушки совсем нежирные и они не такие тяжелые как например с заварным или сливочным кремом Пирожные я полила шоколадом но это необязательно можно просто посыпать сахарной пудрой Я делала тесто на молоке можно делать на воде разницы во вкусе я не заметила ...
Помню детство когда мама готовила эклеры Теперь я уже сама мама и мои сыновья доросли до такого десерта Они готовы есть эклеры тоннами На этот раз я их порадовала начинкой из вареной сгущенки В моём детстве такая начинка была самая популярная не считая масляного крема ...
Заварные пирожные с нежным творожным кремом бомба а не десерт Я делала двойную порцию теста для профитролей с другим кремом ...
Всеми любимый десерт легко приготовить из самых обычных сухарей Это могут быть панировочные сухари или ванильные сухари которые нужно будет смолоть в мясорубке Вкусно будет в любом случае ...
Курд надо сварить заранее и полностью остудить Я готовила курд накануне приготовления тарталеток Меренгу по желанию можно обжечь с помощью горелки Тарталетки получаются очень вкусными и красивыми ...
Для ценителей мегабыстрых десертов предлагаю вот такой вариант пирожного Картошка Всего три ингредиента несколько манипуляций и сладкое лакомство готово Прекрасно с чаем или кофе ...
ПП пирожное Картошка готовится гораздо быстрее и проще чем классический вариант десерта В этой Картошке нет ни сливочного масла ни сгущенного молока ни муки ни сахара Основа десерта кукурузно рисовые хлебцы можно взять любые на свой вкус для придания сладости банан немного кокосового масла можно взять сливочное и для шоколадного вкуса какао порошок ...
Замечательный веганский и вегетарианский десерт можно приготовить из нута и фиников добавив какао порошок Пирожное Картошка ПП получается не слишком приторным на вкус кремообразной текстуры с легким цитрусовым привкусом Чтобы масса пюрировалась хорошо добавляйте немного маринада в котором консервировали нут По желанию можно всыпать сахарный песок или заменить его медом если сладост ...