Самое вкусное в этой заготовке это концентрированный малиновый сок который можно добавлять в коктейли чаи использовать для пропитки тортов Ягоды в кашу или творог ...
Такое интригующее название у этой заготовки Вишневое варенье получается по консистенции достаточно густым невероятно ароматным изумительно подать его к блинчикам или использовать в качестве начинки для пирогов Царское варенье из вишни отлично хранится в условиях кладовой до года ...
Интересный вкус получается у вишневого варенья по этому рецепту очень заметен шоколадный вкус который пикантно оттеняется легким вкусовым оттенком коньяка Хочу сказать что для меня вкус вишневого варенья с коньяком и шоколадом непривычный но я бы сказала что гастрономические эксперименты подобного рода достаточно увлекательны поэтому рекомендую вам попробовать приготовить эту заготовку ...
Это пожалуй самое ароматное варенье которое можно приготовить в летний сезон Создается оно методом тройного проваривания а затем охлаждения Сначала в емкости будет очень много сока Но он при повторных прогреваниях и охлаждениях будет становиться всё гуще По желанию при варке можно добавить и ванильный сахар Главное не перебить аромат дыни ...
Для меня это невероятно удачный рецепт вишневого варенья яркий оттенок апельсина идеально оттеняет итоговый вишневый вкус заготовки К вишням добавляем только цедру и хорошенько очищенную от белых пленочек оранжевую мякоть цитруса ...
Черная смородина уникальная ягода содержащая рекордное количество витамина С органические кислоты глюкозу и фруктозу Её плоды и листья давно с успехом используют не только в кулинарии но и в медицине Если хотите сделать запас витаминов на зиму приготовьте густое варенье из черной смородины Эта ягода содержит большое количество пектина поэтому дополнительные загустители не понадобят ...
Заготовленное на зиму варенье из абрикосов через мясорубку получается очень вкусным в меру густым не жидким оно чем то напоминает повидло только не такое однородное Это отличное дополнение к блинчикам сырникам овсяной каше на завтрак не говоря уже про мороженое или просто семейное чаепитие ...
В южных регионах стран СНГ растут жерделы жердели дикие мелкие абрикосы Из них получается ароматное и вкусное варенье которое ничем не отличается по вкусу от абрикосового Различие во вкусе лишь в том что жерделы слегка кисловаты поэтому добавлять лимонную кислоту или лимонный сок не нужно И мякоть у них более нежная как у алычи целыми половинки заготовить не получится они слегка утра ...
В этом году богатый урожай вишни и я пробую разные варианты заготовки варенья Этот рецепт приглянулся из за своей быстроты и простоты Мне понравилось что после приготовления ягоды не скукожились а остались будто свежими Листья добавили вишневому варенью приятную терпкость Можно готовить такое варенье с вишней без косточек главное чтобы ягоды были спелыми ...
Малиновое желе с желатином одна из самых вкусных домашних заготовок на зиму Конечно же просто есть такое желе как десерт невозможно из за количества сахара его подают к блинчикам оладьям на завтрак к творогу и мюслям Густоту желе вы можете регулировать количеством желатина по своему желанию от слегка жидковатого до очень густого Хранить такое желе нужно в темном и холодном мес ...