Закуски

Баклажаны в сливочном соусе

Баклажаны в сливочном соусе Предлагаю рецепт отличной закуски из баклажанов Получаются нежные сочные кусочки этого овоща в бархатистом ароматном соусе Блюдо можно подать и на гарнир и со свежим хлебом гренкой на перекус Готовятся такие баклажаны очень просто и быстро ...

Шаурма в аэрогриле

Шаурма в аэрогриле Я пришла к выводу что домашняя шаурма полезная еда Хлеб постный лаваш вареное куриное мясо много свежих овощей минимум соуса К тому же шаурма запекается без масла Вкусно сытно и полезно Запечь шаурму можно не только в аэрогриле но и на сковороде Попробуйте приготовить ...

Жареные лимоны на сковороде

Жареные лимоны на сковороде Если вы когда нибудь запекали рыбу или курицу с кружочками лимона или готовили мясо с лимоном на гриле то наверняка знаете какими вкусными получаются подпечённые или поджаренные лимоны Предлагаю приготовить жареные лимоны как самостоятельную закуску Если их сдобрить щепоткой крупной морской соли то можно подать не только как дополнение к рыбе или к курице но и как закуску к крепким алкогольн ...

Квашеная капуста с ржаной мукой

Квашеная капуста с ржаной мукой 8 октября в старину отмечали капустный день его называли Сергей Капустник в честь Сергия Радонежского Считалось что начиная с этого дня можно рубить капусту и начинать её квасить на зиму Было много обычаев в этот день Из первого срубленного кочана капусты пекли пирожки и хозяйка бежала в огород с горячим пирожком закапывала его в капустную грядку читала заговор чтобы на следующий год кап ...

Солянка из морской капусты с кальмаром

Солянка из морской капусты с кальмаром Дальневосточная солянка с морской капустой традиционная для этого региона закуска известная ещё с советских времён Ещё с 70 х годов прошлого столетия на Дальнем Востоке её не только готовят дома но и производят промышленно Есть варианты такой солянки с мидиями есть с кальмарами или со смесью морепродуктов Сегодня готовим вариант с кальмарами ...

Запеченный арбуз в духовке (с сыром и орехами)

Запеченный арбуз в духовке (с сыром и орехами) Впервые попробовав такое блюдо вы удивитесь сочетанию вкусов в нем и сочности Запеченный арбуз с сыром и орехами подается к охлажденному белому вину как закуска Поверьте это очень вкусно если вы любите такие миксы Предлагаю использовать не твердый сыр а рассольный брынзу фету или сулугуни Помните что соль уже добавлять не нужно так как сыр соленый По желанию можно присыпать приго ...

Кабачки в кисло-сладком соусе по-китайски

Кабачки в кисло-сладком соусе по-китайски Предлагаю рецепт кабачков в кисло сладком соусе по китайски Это отличная закуска а также гарнир к мясу или птице Готовится просто и относительно быстро Мёд можно заменить сахаром ...

Баклажаны с беконом, помидорами и сыром в духовке

Баклажаны с беконом, помидорами и сыром в духовке Красочная горячая закуска на праздничный стол и не только Добавление бекона в традиционный союз баклажанов помидоров и сыра придаёт блюду неповторимые копченые нотки вкус и аромат Блюдо получается яркое сочное и вкусное Готовим ...

Севиче из семги

Севиче из семги Родиной севиче считается Перу ведь именно в этой латиноамериканской стране придумали мариновать рыбу и морепродукты в соке цитрусовых Причем каждый раз в блюдо привносится что то новое кинза перец чили лук авокадо и т д Но главными ингредиентами все же остаются морепродукты и сок лайма лимона Именно в них присутствуют цитрусовые кислоты позволяющие быстро денатурировать белок Чтобы ...

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом Большой плюс такой закуски в том что рулетики готовятся очень быстро К столу их желательно подавать в горячем виде Поэтому накрутите их заранее а потом останется только обжарить ...
1 ... 23242526272829 ... 51

Закуски: Вдохновение для Вашего стола

В нашей подборке рецептов закусок Вы найдёте как классические варианты, так и оригинальные идеи, которые удивят Ваших близких. Блюда, представленные у нас на сайте, не только вкусны, но и просты в приготовлении.

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Яблочное безе, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!