Замечательную закуску к шашлыку и не только можно приготовить за считанные минуты Достаточно иметь блендер с помощью которого вы приготовите соус ...
Простая и эффектная закуска латиноамериканской кухни севиче Предлагаю вариант его приготовления из филе тунца Пробник был на кусочке итальянской чиабатты а сам итог подавала чисто по русски с печеной картошкой На мой вкус закуски из сырого тунца хорошо сочетаются и с красным и с белым сухим вином Видела положительные отзывы и про сочетание с полусухими красными и белыми винами а т ...
Заканчиваю баклажановый сезон в этом году этим рецептом Всё же склоняюсь к тому что баклажану нужны яркие специи и маринады И прекрасно подходит для этого майонезный чеснок Баклажан получается очень ароматным мягким и нежным Овощ гриль вкусен и в тёплом виде ...
Французскую закуску тартар можно очень вкусно приготовить из филе тунца Предлагаю сопроводить его авокадо в трёх вариантах с кусочками авокадо в половинке авокадо и с соусом гуакамоле ...
Разжигая мангал чтобы приготовить шашлыки не забудьте замариновать на полчасика сладкий перец Такое сочное и ароматное дополнение к мясу понравится всем без исключения Жареный перец не требует подачи с соусом а вот если добавить поверху кусочки адыгейского или творожного сыра получится шикарная закуска Тут и мяса не надо ...
Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску из кабачков в кисло сладком соусе Это блюдо также отличное дополнение к макаронам отварному рису картофелю мясу или птице Готовится просто и быстро ...
Кимчи из красной капусты отличная закуска с ярким вкусом для подачи к запеченному или отварному жареному мясу курице кролику к свежеиспеченному хлебу и т д Как самостоятельное блюдо кимчи не подается так как вкус блюда очень острый По желанию вы можете настоять закуску в течение 2 3 дней на холоде и тогда кимчи станет еще вкуснее Помните что сначала куски капусты следует прос ...
Сочная и вкусная фруктовая закуска из слив с сыром готовится в духовке Выбирайте для ее создания крупные и плотные сливы сорта Венгерка они лучше всего подходят для запекания Сыр у меня с легким кисловатым привкусом но вы можете использовать любой твердый сыр или же малосоленый брынзу фету моцареллу и т д В качестве приправы я использую сушеный укроп и молотый кориандр Также ...
Жареные спринг роллы с креветками это легкое блюдо для перекусов Спринг роллы можно начинить не только креветками но и любыми продуктами к примеру разными овощами и зеленью ветчиной мидиями крабовыми палочками обжаренным мясом красной рыбой с с Подключайте фантазию и готовьте роллы из рисовой бумаги с разной начинкой тогда у вас и ваших гостей будет выбор ...
Семужный посол идеален для засолки свежепойманной рыбы семги кеты сига сельди скумбрии Он забирает из мякоти лишнюю жидкость благодаря чему она становится более маслянистой нежной на вкус Примерное время засолки 1 2 суток Для тех кто любит красную рыбу в более рыхлом и мягком виде желательно протомить ее около 2 суток Тем кому по душе плотная текстура мякоти с легкой соленостью ...