Трубочки из лаваша с сыром и яйцом
Большой плюс такой закуски в том, что рулетики готовятся очень быстро. К столу их желательно подавать в горячем виде. Поэтому накрутите их заранее, а потом останется только обжарить.
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт.
- Яйца - 6 шт. (4 в начинку, 2 для жарки)
- Сыр - 170 г
- Майонез - 3-4 ст. л.
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления трубочек из лаваша с сыром и яйцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Сыр берите по своему вкусу. Главное, чтобы он хорошо плавился и легко тёрся на терке.
- 4 яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем остудите.
- Лаваш нарежьте на прямоугольные кусочки. Размер выбирайте на свой вкус.
- Для начинки потрите на терке вареные яйца и сыр. Добавьте майонез и немного специй. Можно подсолить. Все смешайте.
- Готовую начинку намазывайте на каждый кусочек лаваша, немного не доходя до края.
- Затем сворачивайте в рулетики.
- В отдельной миске взболтайте яйца с солью.
- Каждый рулетик обмакните в яичную массу.
- И выложите на горячую сковороду. Обжаривайте их с добавлением растительного масла со всех сторон. Они станут аппетитного золотистого цвета.
- Готовые рулетики выложите на бумажное полотенце, чтобы пропитать лишнее масло.
- Вкусные трубочки из лаваша с сыром и яйцом готовы! В горячем виде у них расплавленный сыр, который очень аппетитно тянется.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
283 кКал
Иногда хочется приготовить что то быстро и без заморочек Предлагаю взять тушенку немного риса и овощей и вкусное блюдо готово и часа не пройдет ...