Сочные нежные голубцы в соусе из сметаны и томатной пасты всегда вкусный и сытный обед или ужин Булгур добавляем в фарш вместо риса ...
Кроме виноградных и капустных листьев для долмы есть вариант использования свекольных листьев Если листья достаточно крупные то хватает одного листа а если небольшие то берите их для заворачивания начинки по два Поэтому в списке ингредиентов и указано два значения для количества листьев Основной ингредиент начинки это жирный мясной фарш с ароматными специями Дополнением к нему могут ...
Сочная долма обязательное блюдо праздничного стола но ее можно приготовить и в будни чтобы побаловать свою семью По желанию можно отварить заготовки на пару или в томатном соусе кому как вкуснее ...
Если вы никогда не пробовали голубцы из листьев ревеня рекомендую это сделать Блюдо получается очень вкусным со своей изюминкой Ревень придает легкую пикантную кислинку а аромат вызывает сильнейший аппетит Подают голубцы в горячем виде с соусом из сметаны с чесноком и зеленью ...
Ленивые голубцы замечательное блюдо любимое многими за свою простоту и вкус И диетическое поскольку тушится а не жарится Сочный нежный фарш из двух видов мяса с молодой капустой в отличном соусе из сметаны Ленивые голубцы потому так и называются что готовятся проще классических Так что даже у начинающих кулинаров проблем с приготовлением не будет ...
Как то так получилось что свекольные листья у меня не в чести и когда на рынке появлялась молодая свекла ее листики и черенки я просто выбрасывала Хотя один раз я даже замораживала черенки свеклы но не помню своих особых впечатлений от этого Сегодня же готовлю голубцы в свекольных листьях не все же выбрасывать витаминные продукты Работать с листьями свеклы одно удовольствие они мяг ...
Ленивые голубцы с картошкой вкусное сытное блюдо для всей семьи которое подойдет для повседневного меню и на праздничный стол Рецептов ленивых голубцов очень много Я предлагаю самый простой по технологии приготовления и ингредиентам которые найдутся в доме у любой хозяйки ...
Честно говоря я не заметила особой разницы между обычной долмой и греческой кроме отсутствия ярких специй и добавления лимона мяты В целом что тот вариант готовится с фаршем и рисом что этот Но часто в греческой долме вы можете встретить грецкие орехи каштаны и прочее вместо мясного фарша Но я буду делать с фаршем ...
Всеми любимые известные голубцы готовят с капустой Но я предлагаю их приготовить с кабачком Тот же фарш только завернутый не в капустный лист а в ленты из кабачков Вы получите новое и оригинальное блюдо Фарш можно использовать любой но даже самый постный превратится в нежный и сочный благодаря кабачкам Соус для таких голубцов готовьте по своему вкусу У меня это сметана с томатной пастой ...
Ленивые голубцы не менее популярны чем обычные завернутые в капустный лист При этом есть множество рецептов их приготовления Если речь идет о мясных голубцах то вы можете выложить слоями фарш и капусту Залить соусом и запечь в духовке Но сегодня у меня другой рецепт В таком варианте блюдо получается более симпатичным достойным даже праздничного стола Немалую роль в этом рецепте играют гр ...