Я люблю блюда разных кухонь и мне всегда интересно попробовать приготовить что то новое Сегодня готовим уйгурский ганфан по рецепту который мне больше всего пришелся по душе Ганфан это дуэт отварного риса и жареной подливы Состав его ингредиентов может варьироваться от самого простого набора до более сложного и богатого Главные составляющие блюда это мясо баранина говядина и рис ...
Мясо индейки малокалорийное и диетическое чаще всего после приготовления оно будет сухим Самый удачный способ приготовления индейки при котором она остаётся сочной это в рукаве в духовке Абсолютно любые кусочки этой птицы остаются мягкими вкусными и нежными а в сочетании с картофелем и овощами у вас получится полноценный обед или ужин ...
Мясо для этого блюда можно брать от любой части туши которая пригодна для тушения или жарки Кроме того говядину можно заменить на любое ваше любимое мясо или птицу Или вообще приготовить мясное ассорти Я буду использовать сушёные подберезовики Лесные грибы обеспечат неповторимые нотки во вкусе блюда ...
Добавьте в свою копилку рецептов приготовления куриного мяса в вине и грузинский вариант чакиндзули Он понравится тем кому по вкусу кинза ...
Карныярык турецко азербайджанское блюдо но в разных кухнях можно наблюдать что то похожее по способу приготовления с различными овощами В переводе карныярык означает распоротый или треснувший живот В данном рецепте вместо предварительной обжарки баклажанов в большом количестве масла я выбрала запекание в духовке Так баклажаны берут меньше масла и пища получается более здоровой Блюд ...
Для приготовления можно использовать фарш из любого мяса по вашему вкусу а если лисички вам недоступны замените их на шампиньоны Я бы подала к этому блюду картофельное пюре или рассыпчатую гречку но это уже дело вкуса ...
Жюльен это горячая закуска которую обычно готовят с грибами лисичками шампиньонами белыми грибами и т д курицей морепродуктами и др нарезанными соломкой Для приготовления этого блюда используют маленькие жаропрочные емкости которые называются кокотницами и в них же чаще всего подают жульен к столу Предлагаю приготовить очень вкусный вариант этой закуски с лисичками и курицей ...
Предлагаю приготовить в глиняных горшочках свежие лисички с картофелем в сметане Блюдо получается невероятно вкусным отличный обед или ужин для семьи Лисички запариваются с картофелем в глиняных емкостях взаимно насыщая друг друга своими соками а добавление сметаны идеально оттеняет яркий грибной и овощной вкусы ...
Используйте любые части курицы голени бедра или филе У меня были куриные окорочка сытное и вкусное мясо причем стоит недорого Овощи также используйте по вкусу и которые есть дома Предлагаю взять кабачки сочные помидоры лук сладкий ароматный перец и яркую сладкую морковку Такой набор овощей идеально сочетается с куриным мясом и делает его сочным Вкусные запеченные в рукаве окороч ...
Если вы любите корейские блюда то этот вариант фунчозы вам понравится Я не могу утверждать точно какой кухне принадлежит это блюдо здесь скорее всего фьюжн что то восточно корейское с советским уклоном Но главное вкус правильно Поэтому будем готовить и пробовать надеюсь вас не разочарую Что касается соуса терияки то он бывает разный густой и насыщенный как у меня или жид ...