Молодая картошка запеченная со сметаной в духовке получается с очень аппетитной румяной корочкой и приятным сливочным ароматом и вкусом Никаких специй кроме соли и черного молотого перца добавлять не надо чтобы не перебить вкус молодой картошки ...
В сезон молодого кабачка грех не приготовить его на мангале Маринад из соевого соуса с чесноком идеально подходит для этого случая Мне очень нравится нарезать кабачок тонкими кружочками так они готовятся очень быстро и получаются мега нежными Подавайте жареный кабачок к шашлыку можно сделать сметанный соус ...
Как же можно готовить вкусные мясные блюда на мангале и не запечь грибы Обязательно исправьте такое кулинарное упущение ведь шампиньоны на мангале готовятся буквально за 15 минут Главное дать им промариноваться в майонезе некоторое время примерно 40 60 минут Майонез выбирайте с кислинкой чтобы он подчеркнул вкус грибов Можно использовать приправу для овощей для грибов или просто специи и ...
Хочу предложить немного необычный способ приготовления капусты в духовке в майонезе Наверняка так вы еще не готовили А попробуйте Получается капуста нежной немного даже сливочной Очень интересная альтернатива обычной тушёной капусте ...
Очень вкусное постное блюдо Сочетание нута обжаренных овощей и специй оказалось очень удачным Для приготовления нужно взять лук морковь стебли сельдерея свежий сладкий перец и помидоры Вместо перца и томатов я использую домашнее лечо здесь и томатный сок и перец кусочками ...
Очень часто готовлю теперь булгур ведь эта крупа полезная и диетическая Сливочный соус с добавлением лука и шпината гармонично сочетаются с булгуром Я бы даже сказала выходит своего рода а ля ризотто Готовится блюдо просто а получается вкусно и сытно даже без мяса ...
Простое и изысканное блюдо Замороженную спаржу можно круглый год купить в супермаркете а это значит что такое блюдо можно приготовить в любое время года а не только в сезон спаржи весной Поскольку спаржа продукт низкокалорийный то такое блюдо могут позволить себе все худеющие Готовим ...
Сочный стейк из капусты на мангале понравится тем кто придерживается вегетарианства и веганства Его можно подать и в качестве гарнира под шашлык запеченную рыбу курицу В любом случае такое блюдо это очень вкусно Добавляйте при жарке любые специи и пряности по вашему вкусу особенно ярко раскрывается с капустой копченая паприка Чтобы усилить овощной вкус обязательно сбрызгивайте капу ...
Как приготовить спаржу на сковороде Это проще чем вы думаете Такой вариант приготовления спаржи пожалуй один из самых простых и лёгких А подать такую спаржу можно как основное блюдо или гарнир к рыбе или стейку ...
Как показывает практика чернослив можно добавлять не только в десерты Он отлично подходит для тушеной капусты придает блюду волшебный аромат и богатый спектр вкусовых качеств Кроме самой капусты и чернослива вам также понадобятся морковь лук томатная паста и растительное масло для обжаривания Лавровый лист не будет здесь лишним ...