Маффины с адыгейским сыром
Ингредиенты:
- Адыгейский сыр - 150 грамм;
- Натуральный йогурт - 150 грамм;
- Мука - 1 стакан;
- Растительное масло - 1/3 стакана;
- Яйцо - 1 шт;
- Маслины - 2 ст.л;
- Кунжут - 1,5 ст.л;
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л;
- Ароматные травы - 1 ч.л;
- Соль - 1/2 ч.л.
Инструкции:
- Маффины - быстрая и простая в приготовлении выпечка, при этом, очень удобная. Маффины можно испечь сладкими, с ягодами или сухофруктами, несладкими, с овощами, сыром, а также с мясом или рыбой, их можно подать на завтрак к чаю, на обед к супу, можно взять в дорогу в качестве перекуса. Сегодня предлагаю приготовить маффины с адыгейским сыром, мягкие, ароматные - они прекрасно дополнят ваш обед.
- Подготовим необходимые продукты.
- Яйцо взбить с растительным маслом.
- Добавить натуральный йогурт, еще раз взбить.
- Адыгейский сыр натереть на крупной терке, добавить в миску, перемешать.
- Просеять муку с солью и разрыхлителем.
- Затем добавить маслины, нарезанные колечками, ароматные травы и кунжут. Хорошо вымесить тесто.
- Разложить тесто в формы для запекания, сверху можно еще посыпать кунжутом.
- Выпекать маффины с адыгейским сыром 30-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
- Маффины получаются воздушными, сырными, очень ароматными.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
173 кКал
Такое пюре хорошо использовать для приготовления молочных коктейлей желейных тортов как добавку к творогу или кашам или просто как сырое варенье к чаю ...