В этом рецепте совсем не используются помидоры только сливы и перец Сливовую аджику можно готовить если вдруг сливы из магазина оказались кисловатыми или у вас большой урожай своих слив и вы не знаете куда их приспособить Аджика получается в меру острой слегка с кислинкой очень душистой благодаря грузинским специям хмели сунели или уцхо сунели Прекрасно подходит к мясным блюдам и да ...
Терияки традиционная приправа японской кухни состоящая из нескольких базовых ингредиентов соевый соус сакэ и мирин плюс сахар в идеале коричневый Соевый соус придаёт терияки цвет и солёность мирин сладость и характерную вязкость и блеск при загущении За счёт сахара можно увеличить сладость без увеличения совокупного количества жидкости Японцы используют для различных продуктов раз ...
Сухофрукты хорошо подходят для настаивания на алкоголе Чернослив быстро придает напитку насыщенный цвет и вкус Его можно использовать в одиночку или в компании с другими ингредиентами например с ванилином перцем гвоздикой Время настаивания также колеблется от 3 5 дней до 3 месяцев Все зависит от собственных вкусовых предпочтений Я настаивала водку на черносливе 3 недели В итоге получился ...
В основу входят сливки для взбивания желтки и фисташковая паста Мороженое готовится очень просто лучше замораживать в лотке а затем формировать шарики перед подачей Мороженое получается очень нежным вкусным и без кристаллов По сладости можно регулировать по вкусу мне с этой пропорцией очень сладко я в следующий раз уменьшу сахар в два раза ...
Лимонно имбирная заготовка с медом лучшее средство от простуды Уже много лет подряд я готовлю эту витаминную смесь для поднятия иммунитета Средство чудесное рабочее и самое главное натуральное Корень имбиря обладает противовоспалительными свойствами В его корневище содержится очень много полезных витаминов В лимоне также содержится много полезных витаминов Он кладезь по содержанию ...
Тем кто любит японскую кухню обязательно нужно попробовать онигири с крабовыми палочками Они отличаются по вкусу от роллов так как рис в таком блюде не сдабривается никакими добавками а остается пресным Зато начинка сочная пряная вкусная Слой риса составляет основу онигири блюдо придумано для того чтобы надолго утолить чувство голода Снизу рисовые треугольники оборачиваютс ...
Самыми популярными блюдами из жимолости конечно являются сладкие заготовки на зиму Оно и понятно чаще всего ягода созревает кисло сладкой и лучше её сдобрить сахаром Мне очень нравятся джемы и желе с жимолостью Они получаются очень ароматными вкусными и приятной консистенции Такие заготовки очень кстати приходятся зимой к чаю блинам оладьям Сегодня предлагаю приготовить желе из жимол ...
Добавив к рису жареные кабачки и морковь вы получите полноценный обед для всей семьи Такое блюдо можно подавать и в самостоятельном виде и в качестве гарнира к мясу или рыбе Рис получается сочным нежным и рассыпчатым Для постного или вегетарианского меню то что надо ...
Как показывает кулинарный опыт капусту можно использовать не только для приготовления салатов Из нее можно пожарить чудесные ароматные котлеты Перед вами очень оригинальный рецепт где капуста сперва обжаривается с добавлением сметаны а затем используется как фарш для котлет Для вкуса непременно добавьте сыр он придаст капустным котлетам благородную сливочную нотку ...
Вы удивитесь но даже из кабачковой икры можно приготовить вкусные закусочные оладьи Обязательно попробуйте и угостите своих родных благо оладушки готовятся за 20 минут Икру из кабачков используйте магазинную или домашнего приготовления Муки может потребоваться немного больше или меньше в зависимости от величины куриных яиц Если хотите то добавьте немного приправ или специй по вашему в ...