Оладьи из кабачковой икры
Вы удивитесь, но даже из кабачковой икры можно приготовить вкусные закусочные оладьи! Обязательно попробуйте и угостите своих родных, благо оладушки готовятся за 20 минут.
Икру из кабачков используйте магазинную или домашнего приготовления. Муки может потребоваться немного больше или меньше, в зависимости от величины куриных яиц. Если хотите, то добавьте немного приправ или специй по вашему вкусу.
Кстати, оладьи вкусны и в холодном виде, их легко можно взять с собой в поездку, на пикник или на работу.
Ингредиенты:
- Икра кабачковая - 150 мл
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука пшеничная - 50 г
- Разрыхлитель - 3 г
- Соль - 2 щепотки
- Масло растительное - 40 мл
Инструкции:
- Продукты для приготовления оладий из кабачковой икры - перед вами!
- Выложите кабачковую икру в глубокую тарелку и вбейте туда же куриные яйца. Всыпьте соль и взбейте все вилкой или венчиком. Если планируете добавлять специи или пряности, то сделайте это вместе с солью.
- Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель, аккуратно замешайте их в массу.
- Прогрейте на сковороде растительное масло до кипения и убавьте нагрев до умеренного. Выложите столовой ложкой в масло порции теста и слегка округлите. Обжарьте оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты, до румяности.
- Выложите оладьи из кабачковой икры на тарелку и подайте к столу горячими с различными соусами, паштетами, колбасой и т.д.
- Приятного вам!
Время приготовления:
20 мин. :
239 кКал
Варенье из клубники и черники уже в начале варки становится красочным буквально бархатным его сразу же хочется попробовать Ягоды отлично сочетаются друг с другом превращаясь в ароматный микс Я рекомендую добавить немного сока лимона или лайма д ...