Настойка на черносливе на самогоне (или на водке)
Сухофрукты хорошо подходят для настаивания на алкоголе. Чернослив быстро придает напитку насыщенный цвет и вкус. Его можно использовать в одиночку или в компании с другими ингредиентами, например, с ванилином, перцем, гвоздикой. Время настаивания также колеблется от 3-5 дней до 3 месяцев. Все зависит от собственных вкусовых предпочтений. Я настаивала водку на черносливе 3 недели. В итоге получился очень насыщенный как по цвету, так и по вкусу алкогольный напиток.
Ингредиенты:
- Чернослив без косточек - 150 г
- Водка - 400 мл
- Сахар - 2 ст.л.
- Вода - 200 мл
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления настойки на черносливе на самогоне или на водке.
- Чернослив тщательно промойте и обсушите.
- В банку, в которой будете настаивать, всыпьте весь чернослив.
- Добавьте сахар.
- Влейте водку и кипяченую прохладную воду. Взболтайте содержимое банки. Закройте банку крышкой и уберите в темное прохладное место на несколько дней. Можно поставить в кухонный шкаф. Каждый день немного взбалтывайте банку. Через 5-7 дней попробуйте настойку. Если вас устраивает результат, то настойку можно профильтровать. Если нет, продолжайте настаивать дальше.
- Я процедила настойку через 3 недели. Сначала процедите настойку через сито. Затем через марлю, а еще лучше через ватный диск. Перелейте настойку на черносливе на водке (или на самогоне) в бутылку, закройте и оставьте на пару дней. Реакция в алкоголе еще продолжается и вкус напитка спустя 2-3 дня будет еще лучше.
- Приятного времяпровождения!
Время приготовления:
504 ч. 10 мин. :
186 кКал
Сегодня я хочу с вами поделиться гениальным рецептом вкусного и очень полезного кекса к чаю Уникальность этого кекса в том что в нем совсем нет муки и сахара Муку полностью заменяет зеленая гречка которая очень полезна для нашего организма А сла ...