Приготовим простой вкусный салат из жареных баклажанов и сыра халуми Я буду обжаривать баклажан и сыр на сковороде гриль но можно на обычной В качестве заправки чтобы скорректировать вкус предлагаю добавить немного острого соуса чили а для аромата пару веточек свежего базилика Получился вкусный и очень ароматный салат который прекрасно подойдет на ужин или обед в дополнение к мясу ...
Облегченный вариант домашних котлет для тех кому нельзя жареное и даже запеченное Котлеты получаются нежнейшими и намного сочнее паровых на мой взгляд ...
В коллекцию супов Том ям добавляю ещё один рецепт доступного для домашнего меню варианта с мидиями и кальмарами на рыбном бульоне ...
Нежнейшее и очень сдобное тесто для любых пирожков Сам по себе вкус картофеля в тесте не ощущается Но его задача сделать тесто воздушным мягким почти невесомым ...
Хрустящие снаружи и мягкие нежные внутри постные котлеты из капусты с картошкой подойдут не только вегетарианцам и постящимся но и всем остальным Блюдо полезное и очень вкусное Не говоря уже о том что ингредиенты самые простые недорогие и есть всегда в доме у любой хозяйки Если вы не держите пост подавайте их со сметаной ...
Соленые огурцы неизменная овощная закуска в зимнее время практически на каждой кухне Их подают не только в будни но и на праздничный стол добавляют в салаты и вторые блюда Засолить огурцы проще простого но вам потребуется не менее 2 недель чтобы они вобрали в себя рассол и сменили свой цвет вкус Если вы срежете хвостики у овощей то они просолятся в течение 1 недели в теплом месте Рассо ...
Самое простое и быстрое летнее блюдо это оладьи из кабачков Я готова их есть каждый день Сегодня приготовим из молоденьких кабачков с тонкой и нежной кожицей которую не нужно очищать А еще оладьи из таких кабачков получаются более нежными и сочными Подавать такие оладушки можно на завтрак обед и ужин ...
Это блюдо не относится к итальянской кухне ведь спагетти с соусом уже готовят во всём мире Этот вкуснейший и неизбитый соус для спагетти мой фирменный рецепт которым я с радостью поделюсь с вами ...
Овощи в сливочном соусе простое и быстрое блюдо которое идеально подходит вегетарианцам и детям кстати практический опыт показывает что на это блюдо часто клюют и те малыши которые не желают есть овощи когда их хорошо видно тут они как бы спрятаны и вообще соус сильно меняет всю вкусовую композицию Впрочем мясоедам этой идеей тоже пренебрегать не стоит мы имеем дело с гарниром ...
Жареную курицу любят многие а если ее дополнить тыквой то блюдо станет еще вкуснее и полезнее Из минимального набора продуктов можно быстро приготовить обед для всей семьи Вам понадобится куриное мясо тыква лук и немного чеснока Специи можете использовать по вкусу В данном блюде вкус тыквы раскрывается по новому ...