Лучшие домашние рецепты

Пышные оладьи на кефире (1 литр)

Пышные оладьи на кефире (1 литр) Из указанного количества ингредиентов получается 58 64 штук оладий это зависит от их размера но получается много и большую семью накормить вообще не проблема на следующий день они тоже очень вкусные При замесе теста обязательно выбирайте просторную миску для удобства Кефир из холодильника лучше немного подогреть в сотейнике постоянно помешивая венчиком до температуры в 25 27 градусов ...

Курица, маринованная в рассоле, в духовке

Курица, маринованная в рассоле, в духовке Маринование курицы в рассоле ускоряет процесс и вы 100 получите сочное нежное и просоленное мясо К тому же в готовый рассол как правило добавлены пряности и их аромат частично передаётся курице Я взяла рассол от маринованных помидоров и мариновала в нём несколько частей курицы голень бедра и крылья На этот процесс хватило 2 х часов Может быть грудку придется подержать в рассо ...

Гуляш из говядины со сметаной

Гуляш из говядины со сметаной Мясо сначала обжаривается затем тушится с овощами и специями с добавлением воды Я приготовлю гуляш со сметаной Из овощей возьму лук и морковь Из специй только лавровый лист и сушеную петрушку чтобы не перебить вкус и аромат тушеной говядины со сметаной Из небольшого набора продуктов получается очень вкусное нежное мясо со сливочным вкусом Время тушения говядины будет от 1 до 1 ...

Круассаны с сыром и яйцом

Круассаны с сыром и яйцом Хотите ещё один вкусный вариант круассанов Так вот он Нежная начинка из сыра и яйца обязательно придётся по вкусу А если хотите немного пикантности можно добавить чуточку чеснока Так как эту выпечку вкуснее кушать с пылу с жару то я готовлю небольшими порциями Если же у вас много едоков то увеличивайте порцию ...

Горбуша в молоке на сковороде

Горбуша в молоке на сковороде Блюдо из разряда скоростных но полезных Конечно при условии что у вас есть размороженное филе или стейки горбуши За счет тушения в молоке горбуша получается очень сочной нежной и сливочной ...

Батат с тыквой в духовке

Батат с тыквой в духовке Замечательный овощной гарнир который готовится очень просто Эти овощи по времени готовятся одинаково поэтому мы с лёгкостью можем их объединить и запечь вместе Готовое блюдо можно посыпать сыром если есть желание ...

Овсяные кексы на кефире

Овсяные кексы на кефире Готовим овсяные кексы на кефире двух видов из овсяной муки и из овсяных хлопьев В готовых кексах вы почувствуете легкую разницу в структуре мякиша но не во вкусе Готовятся оба вида кексов очень просто все ингредиенты смешиваем тесто раскладываем по формочкам выпекаем в духовке Очень удобно использовать для выпекания силиконовые формочки ...

Картофельные булочки с манкой (монастырская кухня)

Картофельные булочки с манкой (монастырская кухня) Рецепт картофельных булочек с манкой я взяла из монастырской кухни Приготовила небольшую порцию но булочки получились такими вкусными мягкими воздушными что этот рецепт займет прочное место в моей копилке рецептов готовить их буду и в дальнейшем ...

Пирожки с курицей и рисом

Пирожки с курицей и рисом Сдобные дрожжевые пирожки с курицей и рисом прекрасная домашняя универсальная выпечка Они отлично подойдут вместо хлеба к супам борщам щам и бульонам А также составят неплохой тандем с чаем компотом и даже с кофе Те кто знаком с дрожжевым тестом легко испекут такие пирожки А начинающим кулинарам дается подробное пошаговое описание рецепта Свежие качественные дрожжи один ...

Сливочный хрен на зиму

Сливочный хрен на зиму Закуска из хрена по этому рецепту получается очень острой и пикантной Сливки чуть смягчают привычный вкус хрена и придают итоговому блюду легкий сливочный оттенок Хранить такую заготовку можно только в холодильнике и не более трех месяцев для удобства лучше всего раскладывать по маленьким баночкам Готовится сливочный хрен очень быстро чистим корни и трем на мелкой терке добавляем осталь ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Яичные блинчики с сыром и колбасой, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!