Рецепт хлеба что я хочу предложить прост С приготовлением справится даже начинающий хлебопек потому что готовится хлеб без традиционной для него заварки теста Это домашний вариант Бородинского хлеба Ну и тмин не добавляется как правило Но эта специя дает вкусный вкус уж простите за каламбур и аромат Если любите тмин то добавляйте его больше если хотите едва уловимый аромат мень ...
Этот хлеб можно полюбить не только за вкус но и за простоту его приготовления Готовка теста не требует долгого замеса не нужно ждать пока тесто подойдет так как готовится этот хлеб без дрожжей ...
Предлагаю приготовить универсальные хлебцы которые можно подать к любому первому блюду можно сделать из них сэндвичи а можно просто перекусить ими между приемами пищи Готовим дрожжевое тесто опарным способом и в процессе замеса добавляем отваренную гречневую крупу Из полученного гречневого теста раскатываем пласт вырезаем заготовки хлебцев которые потом очень недолго выпекаем в духовке ...
Предлагаю вашему вниманию рецепт овсяных палочек с сыром Готовятся они очень просто и быстро достаточно соединить все ингредиенты между собой без долгого замеса теста Выпекаются также моментально только подрумянились и можно доставать Когда палочки остывают они становятся хрустящими я бы даже сказала немного слоистыми Подают такую выпечку во время чаепития или вместо сухариков к супу а ...
Бездрожжевой хлеб из рисовой муки рисовых отрубей с льняной мукой получится мягким и рассыпчатым немного сладковатым на вкус Такой хлеб прекрасно подойдет для сладких бутербродов С ингредиентами можно играться например вместо льняной муки можно взять кукурузную тогда цвет хлеба будет более ярким светлым А если у вас нет рисовых отрубей то можно просто увеличить количество рисовой му ...
Калачики это те же калачи только маленькие А калачи это самая что ни на есть традиционная русская выпечка по сути это белый хлеб в виде кольца Калачи калачики пеклись еще в 15 веке и изготавливались они не обычными пекарями а специалистами калачниками из муки самого высокого качества Форму свою в виде кольца они приобрели из за способа хранения так как выпекая сразу в больших количес ...
Баурсак это традиционное блюдо народов Средней Азии небольшие кусочки теста обжаренные во фритюре Обычно баурсаки готовятся из пресного или дрожжевого теста Жарят их в большом количестве масла подают к какому то основному блюду в качестве закуски либо кушают как самостоятельное блюдо например с чаем присыпав сахарной пудрой или полив сладким сиропом Рецептов баурсаков предостаточно я ж ...
Баурсаки это очень старинное блюдо народов Казахстана Башкирии Татарстана Киргизии В давнишние времена кочевые народы находились в постоянном движении и не могли позволить себе какие то длительные манипуляции с приготовлением сложных блюд поэтому еда готовилась быстро и просто кусочки теста выкладывали в казан с бурлящим маслом и через 40 50 секунд пышные пончики были готовы В современном ...
Баурсаки выпечка казахской кухни представляющая собой разнообразные кусочки теста квадратики ромбики кружочки и т п обжаренные в большом количестве растительного масла Рецептов приготовления баурсаков очень много Сегодня хочу поделиться одним из них Дрожжевые баурсаки замешанные на воде получаются аппетитными и вкусными они не слишком сладкие поэтому могут быть поданы на стол вместо ...
Бурсаки представляют собой небольшие пончики разнообразной формы жаренные во фритюре Сегодня предлагаю замесить их на кислом молоке ...