Несмотря на то что масляный крем достаточно жирный он отлично подходит для наполнения таких пирожных как эклеры Забудьте про диету и побалуйте себя такой вкусной сладостью Только выбирайте сливочное масло хорошего качества без посторонних вкусов и ароматов Именно от его вкуса будет зависеть вкус самих пирожных ...
Кракелюр это сладкая хрустящая корочка на поверхности заварного пирожного Однажды попробовав эклеры в таком варианте вы просто влюбитесь в них заново Кстати цвет этой корочки можно сделать различным просто добавив пару капель пищевого красителя в кракелюровое тесто ...
Попробовав эти пирожные однажды вы будете печь их часто Очень простая но вкусная выпечка В начинку добавляются цедра и сок лимона что придает ей некую пикантность Я пекла пирожные несколько раз один не добавляла в тесто разрыхлитель а второй добавила И я и моя семья сошлись во мнении что с разрыхлителем тесто нежнее и вкуснее Но вы можете попробовать и так и так и определиться ...
Эти пирожные впервые были приготовлены на острове Ванкувер в городе Нанаймо Именно в честь этого уютнейшего канадского города и был назван одноименный десерт Пирожные традиционно готовятся на основе крошки из крекеров но можно использовать и вафли без начинки или обычное сахарное печенье Каждый раз вкус будет отличаться так что угощение никогда не надоест Орехи тоже можно взять ...
Вкуснейшие слоеные пирожные можно готовить дома С покупным слоеным тестом это не вызовет никаких сложностей и не займет много времени Крем мы будем использовать сливочный приготовленный из масла и сгущенки с добавлением взбитых сливок Сливки мы используем с жирностью от 30 процентов Я использую 30 процентные сливки но прекрасно подойдут также 33 процентные и 36 процентные Клубнику ...
Тем кто любит сладкие штучки этот рецепт придется по душе Очень рекомендую приготовить и попробовать Пирожные получаются легкими как пух очень нежными их невозможно разрезать такие они мягкие Когда я уже испекла бисквиты мне пришла в голову мысль что можно упростить весь процесс не делая бумажные заготовки с окружностями Достаточно испечь один тонкий бисквит на весь противень а ...
Хэллоуин самый популярный и самый коммерческий праздник который обожают взрослые и дети во многих странах мира Каждый год я ищу новые интересные идеи блюд выпечку десерты и закуски которые должны выглядеть в стиле праздника Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные нежные и воздушные шоколадные капкейки для Хэллоуина любимую выпечку взрослых и детей ...
Эклеры это нежные и воздушные пирожные из заварного теста с кремовой начинкой покрытые помадкой Первый эклер согласно историческим данным был приготовлен французским кондитером Мари Антуаном Каремом в 19 веке Считается что идеальные эклеры должны быть ровными одинаковыми и иметь длину 14 см Я предлагаю приготовить мини эклеры то есть эти пирожные будут точной копией классических эклеров ...
Возьмите продукты для приготовления слоек с заварным кремом из слоеного теста По желанию можно добавить в слойку яблоки или сезонные ягоды Для украшения я использую мяту и клубнику можно вообще не украшать Ароматизатор можно использовать любой какой вам нравится У меня сегодня ромовый ...
Маффины с нутеллой сочетают два любимых лакомства моего сына маффины и нутеллу Нутелловость изделий усиливает то что у них не только начинка из нутеллы внутри но и нутелловый крем Думаю все кто имел дело с этим продуктом знают что сама по себе нутелла слишком вязкая и через кондитерские насадки она выдавливается туго и неохотно Поэтому крем у меня будет сделан путём смешения основного ...