Готовим густой сливовый джем Со слив обязательно снимаем кожицу и конечно же удаляем косточки Степень густоты будущего джема регулируем самостоятельно количеством времени уваривания сливовой массы Чем дольше сливы увариваете тем гуще джем у вас получается Хранится такой джем можно в кладовой без доступа солнечных лучей достаточно длительно до года ...
Очень вкусный джем получается по этому рецепту Во вкусе очень заметны и слива и апельсин Важно снять не полениться кожицу со слив разумеется косточки тоже удалить придется и удалить все белые перегородки из апельсиновой мякоти Консистенция готового джема после уваривания получается достаточно густой Хранить джем можно до года в условиях кладовой без доступа солнечных лучей ...
Из черники можно приготовить вкусное варенье с добавлением лимонной цедры и сока лимона Оно получается очень ярким ароматным и вкусным Для того чтобы варенье получилось не жидким можно добавить желфикс или пектин я использовала пектин Хранится варенье в баночках в прохладном месте например в кладовке или подвале ...
Этот джем стал одной из моих самых любимых сладких заготовок Обязательно освободите сливы от кожицы разумеется и от косточек тоже структура джема получается равномерной а сам он невероятно аппетитный Также хочу отметить что итоговый вкус очень удачно сбалансирован заметная сливовая кислинка и не приторная сладость очень гармонично сочетаются с дроблеными грецкими орехами Конс ...
Все мы помним вкусный сироп из шиповника которым в детстве нас поили родители вот это варенье на вкус получится точно таким же Помимо многочисленных витаминов и микроэлементов благотворно влияющих на кровеносную систему и на иммунитет шиповник еще и успокаивает нервную систему регенерирует нервные клетки Я настоятельно рекомендую сварить такое ароматное варенье и добавлять его в чай ...
Рецепт шведского варенья силт покорил меня простотой приготовления и вкусом готовой сладости По рецепту ягоды нужно проварить 15 20 минут затем добавить сахар и сразу же перемешать И все силт готов За этот летний сезон я уже приготовила силт из вишни малины и смородины В середине сентября поспел поздний крыжовник поэтому сегодня очередное варенье по шведскому рецепту ...
Готовим варенье из черноплодки и груш Во вкусе варенья и груши и арония очень узнаваемы Ничего сложного в процессе приготовления нет Ягоды перебираем груши чистим и нарезаем небольшими кусочками Все эти ингредиенты соединяем в кастрюле добавив воду и сахар варим и консервируем Варенье можно длительно хранить в условиях затемненной кладовой ...
Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусное яркое и ароматное варенье из тыквы под манго Конечно не стоит ждать от тыквы вкус манго но вот схожесть во внешнем виде и консистенции готового десерта будет точно Плюс эта заготовка получается настолько яркой и вкусной попробовав раз вы будете очень часто готовить из тыквы этот десерт Манго из тыквы и апельсина с лимоном можно подават ...
Добавление пектина при варке джема варенья и конфитюра позволяет сократить количество сахара и время приготовления но при этом получить густую консистенцию Это особенно подходит для голубики потому что для неё не рекомендуется длительная варка и потому что сахар перебивает её и так не особо выраженный вкус ...
За этот летне осенний сезон я сделала довольно много сладких заготовок на зиму Самым вкусным для меня оказалось грушевое повидло с корицей Повидло так понравилось что готовлю вторую порцию Грушевое повидло с корицей немного похоже на карамель и по вкусу и по консистенции Корица придает ему легкий ненавязчивый аромат и вкус ...